
今回は、横浜の地場野菜に注目!
横浜市営地下鉄『センター北』駅から徒歩1分、
JA横浜『ハマっ子』直売所都築中川店にやってきました!
お話を伺ったのは、店長の草野雄一さんです。
都筑区で採れた野菜達がたくさん並んでいました!
詳しくは、下記のサイトからご覧ください!
JA横浜『ハマっ子』直売所都築中川店
クッキングサロンも行っています!↓↓↓
准組合員対象料理教室
そして6月20日の今日!このあと10時から
『地元の新じゃがいも試食会』が開催されます!
こちらも是非行ってみてください!
続いては、横浜市都筑区仲川中央にあるプレミアヨコハマにやってきました!
こちらの7階テラスにて、期間限定で『アメリカBBQガーデン』がオープン!
株式会社ヴォーノテーブルコーポレーションの取締役副社長で、
プレミアヨコハマのビアガーデン担当の小川弘太郎さんにお話を伺いました。
詳しい情報は、こちらをどうぞ↓↓↓
プレミアヨコハマ アメリカンBBQガーデン
そして今回最後に訪れたのは、
同じくセンター北駅から歩いて1分ほどにあります、
パスタハウス『都築亭』さん!シェフの中島申行さんにお話を伺いました!
こちらでいただいたのは。
「都築野菜のスティックサラダ 味噌マヨネーズ」
横浜の地場野菜を美味しくいただだけるイタリアン都築亭
営業時間は
ランチ 12:00~14:30(L.O.14:00)
ディナー 18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日は、毎週月曜、第2火曜 となっております
詳しくは都築亭のHPをご覧ください。
パスタハウス『都築亭』