JA Fresh Market - Fm yokohama 84.7

イチオシ和菓子でホワイトデー大作戦(3月9日放送)

まもなくホワイトデー!バレンタインデーのお返しだけはもちろん、
身近な人に感謝を伝えてみてはいかがでしょうか?参考にしてみてくださいね◎

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今週のレポート、最初に訪れたのはJAさがみファーマーズマーケット「わいわい市寒川店」。
この一帯では古くから花の栽培がさかんで、店内にはお花がいっぱい!

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店長の佐藤隆さんに案内して頂きながら、お花のコーナーの前で撮影。
色とりどりのスイートピーやカーネーションが目を引きます。

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そこで、カーネーションを栽培している寒川町宮山の福岡美浩さんのハウスを訪ねました。
花にも“旬”があるそうで、今の時期が一番スタイルの良いものが育つ季節。

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現在は27種類ものカーネーションを栽培しているという福岡さん。
わいわい市寒川店の直売に出すものは、特に良いものを選りすぐって花束にしているそう。

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さらに、わいわい市寒川店の佐藤店長で教えて頂いた「いちご大福」を求めて
「菊野屋」へ。大正10年創業の老舗和菓子屋で、20年前からいちご大福を販売しています。

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食べてみてビックリ!海老名の橋本農園のいちごはなんと…2Lサイズ!
あんこは白あんで、いちごの味を上手く活かして甘み&酸味がちょうど良いお味。

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わいわい市寒川店でも大人気で、すぐに売り切れてしまうほどの人気商品!
これは一度は食べておきたい逸品です。その真意は食べてみてお確かめください!

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