９月最初のレポートは、夏から秋に移り変わるこの時期の味覚…“梨”♪
古くから梨の産地として知られる川崎エリアで栽培される「多摩川梨」です。

腰をかがめて入った背の低い梨の樹が並ぶ農園には、今にも収穫できそうな梨が！
旬が短く、農家の方の庭先などでの販売や直売所で見かけることも多いですね。

多摩区生田の太田博明さんの農園。１０品種以上もの梨を栽培していて、１品種の旬は
１０日ほどだそうなので逃さないように味わいたいですね！これからは「豊水」がシーズン。

太田さんは、梨の栽培で一番大変なのは水の管理だと教えてくれました。
あのみずみずしさは、梨農家の方の苦労の結晶なんですね～！

冷蔵庫で１～２時間冷やして食べるのがオススメとのこと。「秋麗」という珍しい品種の
甘さ十分の梨も頂きました♪今年は好天で、甘みもギュッと詰まっているそう。

梨レポートに続いては、川崎市麻生区黒川のファーマーズマーケット「セレサモス」へ。
もちろん多摩川梨も販売されていますよ！

売り場面積、駐車場も拡張してお買い物スポットとして便利になりました。
朝だけでなく、午後も品物が充実するようにスタッフの皆さん＆農家の方の工夫が！

今が旬のナスだけでも多くの品種が並び、花言葉やレシピが添えられたPOPが賑やか。
珍しい野菜があったり、午後から新たに商品を並べる農家の方もいました。

店長の桐生榮子さんをはじめ、スタッフの方々や作物を出す農家の皆さんで
お店をつくり上げているかんじがしました。美味しい食べ方を聞いてみるのもいいかも♪

★JAセレサ川崎　ファーマーズマーケット「セレサモス」
川崎市麻生区黒川１７２
０４４－９８９－５３１１
営業時間　４～１０月…１０：００～１８：００／１１～３月…１０：００～１７：００
水曜日定休