JA Fresh Market - Fm yokohama 84.7

包丁も火も使わない、ビニール袋クッキング

野菜不足の方に!一人でも気軽で簡単「包丁も火も使わない、ビニール袋クッキング」
野菜+乾物 or 缶詰を使って一品♪

・野菜…手でちぎれるキャベツ、小松菜、キュウリやトマト(つぶしてから)など
・乾物 or 缶詰…ストックできて100円ショップでも買える乾物(塩昆布、乾燥ワカメ、鰹節) or 缶詰(ツナ、コーン)など
 
 
 

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『キャベツナもみもみ』


材料(1人分):

キャベツ  2枚(140g)
ツナ  1/2缶


作り方:

【1】 キャベツを手で1口大にちぎり、ビニール袋に入れる。
【2】 [1]にツナを加えて袋の上からよくもみ込んだら出来上がり♪


ポイント:

◆キャベツ1枚が約70gなので、2枚分で1日に必要な野菜摂取量の約2/5が摂取できます。 
◆お好みで塩・胡椒やカレー粉を加えて味のアクセントに。
◆ビニール袋を使えば洗い物が減り、もみ込むのにも、冷蔵保存するのにも便利!
 
 
 

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『キュウリワカメもみもみ』


材料(1人分):

キュウリ  1本(100g)
乾燥ワカメ  適量


作り方:

【1】 キュウリをビニール袋に入れて、上から手の平の付け根でギュッと押し付けてつぶしてから一口大にちぎる。
【2】 [1]にワカメを加えて袋の上からよくもみ込んだら出来上がり♪


ポイント:

◆キュウリ1本が約100gなので、1日に必要な野菜摂取量の約1/4が摂取できます。 
◆お好みでめんつゆやわさび醤油を加えて味のアクセントに。
◆ビニール袋を使えば洗い物が減り、もみ込むのにも、冷蔵保存するのにも便利!

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