今月のお豆さん
３月のお豆さん
おはようございます！
食育DJの影山のぞみです。
今日の「鎌倉まめヴィアージュ」256回目は桃の節句の彩りの鎌倉まめやルミネ大船店にお邪魔しました。
おすすめのお菓子をお伺いしたのはスタッフの三島あゆみさんです。
まず、月替わりの限定豆菓子である3月のお豆さんは「さくら豆」(税込378円)。
乾燥させた桜の葉の塩漬けで味付けしているので、優しい甘さの桜の風味に加えて塩気がアクセントになっています。
開封すると桜の香りがふわりと漂い、満開の桜の木の下でのお花見が待ち遠しくなりますよ。
桜の季節のアソートセットには「季節の豆菓子セット 春のたより」(税込1,080円)があります。
内容は、マヨネーズピー、海鮮ピー、濃厚いちごラテ豆、小梅豆、チェダーチーズピー、紅白レーズン、湘南ゴールドピー、そら豆カレーの8種類がテトラパックに入って各2個、合計16個入り。
↑店頭では透明袋で中身を分かりやすく展示していました。
巾着は青空背景の水色×桜ピンクと、格子背景の桜ピンクとの2種類あります。
この時期の手土産や春の挨拶に持参したら思わず笑みがこぼれます。
そして、今月14日(金)はホワイトデーということで、バレンタインのお返しにおすすめなのが「ホワイトデーセット」(税込594円)。
小ぶりの化粧箱に麦パフきな粉チョコ、抹茶チョコ大豆、濃厚いちごラテ豆、大豆チョコレート、紅白レーズンの5種類が各2個、合計10個入りです。
チョコを贈る女性だってやっぱりチョコ好きさんが多いはず。チョコ系お豆さんやイチゴ味が喜ばれます。
ホワイトデーの掛け紙とお箱がきちんと感を演出してくれています。
昨年４月から『私の推し豆』として、鎌倉まめやのスタッフさん自身のイチオシのお豆を紹介していただいています。
三島さんの『私の推し豆』は・・・
ピーナッツをサクッとした衣で包み醤油で味付けし海苔をまぶした「うまくち醤油豆」(税込324円)。
三島あゆみさん：「生地の甘さとお醤油味のしょっぱさが良い具合に合わさり、どんどんすすむお味です」
三島さん、ありがとうございました。
鎌倉まめやルミネ大船店では店長の小澤久仁子さんがディスプレイの担当をしています。
落花生クリエーターのみなみともさんが手掛ける「落花生のナッツ君」のお雛様に合わせた小物・飾りもピッタリで見事！
店頭の通路側にもひな壇に飾られたお雛様(猫ちゃんバージョン)がありますが、その反対側(店内内側)にもまた別の「落花生のナッツ君」のお雛様(ナッツ君バージョン)が飾られています。
どちらも素敵ですし、「ホワイトデーセット」(税込864円)のところの「落花生のナッツ君」もの苺バージョンで可愛いので、店内をくまなく探してみてくださいね。
桃の節句の時期限定の「ミニひな豆」(税込216円)、「ひな豆」(税込378円)、「ひなまつり 和紙袋セット」(税込864円)も取り揃えています。
ひなまつり商品やホワイトデー、季節のご挨拶に贈るギフト等、豆菓子各種をお求めの際には、鎌倉まめや長谷本店、小町通り店、シァル鎌倉店、そごう横浜店、ルミネ大船店や鎌倉まめやオンラインショップ (mame-mame.com)をご利用くださいませ。
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［鎌倉まめや］食育DJ影山のぞみさんセレクト！「食べるべき王道10選」 - 鎌倉市観光協会 | 時を楽しむ、旅がある。～鎌倉観光公式ガイド～ (trip-kamakura.com)
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