今月のお豆さん
10月のお豆さん
おはようございます。
食育DJの影山のぞみです。
今日の「鎌倉まめヴィアージュ」235回目はハロウィン一色の鎌倉まめや小町通り店にお邪魔しました。
副店長の寺﨑成枝さんにおすすめのお菓子をお伺いしました。
まず、10月のお豆さんは「紫芋＆かぼちゃプリン豆」(税込378円)です。
紫色が「紫芋クリーム味」、明るいオレンジ色が「かぼちゃプリン風味」のハロウィンミックスです。
「紫芋クリーム味」は紫芋とクリームで味を付け、「かぼちゃプリン風味」はかぼちゃをカスタードプリン風味にして、落花生を包んでいます。
ハロウィンならではのスイーツなお豆をお試しくださいね。
続いて、この季節限定のお豆は「モンブランピー」(税込378円)。
ピーナッツをサクサクの衣で包み、モンブランケーキ風の味をまとわせています。
旬の栗の風味と甘さがお口いっぱいに広がる、秋にしか味わえない一品です。
芋、栗、南瓜と秋の味覚が恋しい季節に嬉しいお味ですね♪
今月の一大イベントハロウィン向けアソートセットは「季節の豆菓子セット ハロウィンセット（巾着）」(税込864円)。
紫とオレンジのハロウィン柄の巾着にこの時期ピッタリの豆菓子を詰めています。
中身はそれぞれテトラパックに入ったきなこ麦チョコ４個・紫芋２個・かぼちゃプリン豆2個・チョコ大豆2個・湘南ゴールドピー2個の合計12個入り。
ハロウィンイベントでのギフトにもピッタリです！
昨年４月から『私の推し豆』として、鎌倉まめやのスタッフさん自身のイチオシのお豆を紹介していただいています。
寺﨑さんの『私の推し豆』は・・・
「いかピー」(税込270円)。
ピーナッツを包んだ衣に細かく刻んだイカが練り込まれていて、磯の香り漂う湘南らしい豆菓子です。
寺﨑成枝さん:「いつ食べても美味しいので大好きです」
サクサクの軽い衣のほのかな甘さとイカの風味・塩加減が絶妙です。
寺﨑さん、ありがとうございました。
鎌倉まめや長谷本店では以前、鎌倉まめやのスタッフをなさっていた桑田良子さんがディスプレイを担当されていらっしゃいます。
秋の味覚とハロウィンカラーのコーディネートです。
レジ下にはこの時季におススメの商品とハロウィン小物を並べています。
お買い物の際には、店内のコーディネートもチェックしてくださいね。
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［鎌倉まめや］食育DJ影山のぞみさんセレクト！「食べるべき王道10選」 - 鎌倉市観光協会 | 時を楽しむ、旅がある。～鎌倉観光公式ガイド～ (trip-kamakura.com)
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