今月のお豆さん
８月のお豆さん
おはようございます！
食育DJの影山のぞみです。
「鎌倉まめヴィアージュ」174回目の今日はそごう横浜店の地下食料品売り場にある鎌倉まめやそごう横浜店にお邪魔しました。
鎌倉まめやそごう横浜店は鎌倉の店舗とほぼ同じ商品数が揃い(一部を除く)、今月8月27日(日)で11周年を迎えます。
店長の大河原美幸さんにお話を伺いました。
まず、8月限定のお豆さんは「桃のヨーグルト豆」(税込378円)です。
柔らかいピーナッツにヨーグルトを付け、桃の味をアクセントでつけました。
今が旬のフレッシュな桃のお味とさっぱりとした酸味のあるヨーグルトの風味が味わえます。
冷蔵庫で冷やしていただくのもおススメですよ。
この季節限定のお味がこちら「塩レモン」(税込270円)。
塩味が効いているので沢山汗をかくこの季節にうってつけの商品です。
レモンの酸味と程よい塩味がピーナッツと良く合います。
この季節のアソートセットは「夏の豆Ｓ」(税込486円)。
ソーダ豆、そら豆カレー、海鮮ミックス、マヨネーズピー、湘南ゴールドピーの5種類が各2個、合計10個入り。
友禅紙の帯は花火や団扇、朝顔等、夏らしい和柄から選べます。
＊お盆を過ぎた頃から順次、「月の豆Ｓ」に変わる予定です。
４月から『私の推し豆』として、鎌倉まめやのスタッフさん自身のイチオシのお豆を紹介していただいています。
大河原さんの『私の推し豆』は・・・
「和風カレー」(税込432円)。
カシューナッツを鰹風味の和風カレーで包みこみました。
大河原美幸さん:「カシューナッツは食感が柔らかく、ソフトな甘味があります。その周りをカリッとした衣で包み、だしのきいたカレーで味付けしました。この食感と味のバランスがついついあとをひいてしまいます！」
カシューナッツならではのお味や衣の食感と和風カレーの風味に一度はまると夢中になること間違いなしです♪
その他、この時季の暑中お伺い(今年の立秋8月8日迄に贈るもの。それ以降～9月上旬までは残暑お伺い)やお盆の帰省土産にピッタリな詰め合わせも各種揃っています。
推し豆や季節の豆菓子をお求めの際には、鎌倉まめや長谷本店、小町通り店、シァル鎌倉店、そごう横浜店、ルミネ大船店や鎌倉まめやオンラインショップ (mame-mame.com)をご利用くださいませ。
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［鎌倉まめや］食育DJ影山のぞみさんセレクト！「食べるべき王道10選」 - 鎌倉市観光協会 | 時を楽しむ、旅がある。～鎌倉観光公式ガイド～ (trip-kamakura.com)
鎌倉まめやで通年販売されている定番商品の中から「食育DJ影山のぞみセレクト！食べるべき王道10選」を紹介させていただけるとのことで、改めてその定番商品を実際に食べて、じっくり吟味し、ベスト10を選んでみましたよ。
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