今月のお豆さん
7月のお豆さん
おはようございます！
食育DJの影山のぞみです。
「鎌倉まめヴィアージュ」169回目の今日は、ディスプレイを梅雨から夏バージョンへと衣替えをしたばかりの鎌倉まめやルミネ大船店にお邪魔しました。
副店長の鹿谷恵里さんにお話を伺いました。
まず、７月のお豆さんは「マンゴーココナッツミルク豆」(税込378円)です。
マンゴー果汁パウダーの下にココナッツミルクを付けた豆菓子で、夏らしいトロピカルな味わい。
常夏の国の黄金の組み合わせをお試しください。
続いて、この季節限定のお味として、「海老マヨネーズピーナッツ」(税込324円)。
以前、お客様に好評だった「海老マヨネーズ」が再登場です。
ピーナッツがベースの柔らかい生地に海老をたっぷり練り込み、マヨネーズで味付けしています。
海老の風味や旨味がたっぷりで、塩味が効いているので汗をかく夏にピッタリ！
この季節のアソートセットがこちら「豆菓子詰合せ 金魚」(税込594円)。
中身は、ソーダ・湘南ゴールド・海鮮ミックス・そら豆カレー・青さわさび・カマンベールバジル・マヨネーズの7種類が1個ずつ、合計7個入り(時期、店舗により、中身が変わることがあります)。
可愛い金魚の巾着に入っているから、お部屋に飾っても、浴衣姿に合わせても粋ですね。
４月から『私の推し豆』として、鎌倉まめやのスタッフさん自身のイチオシのお豆を紹介していただいています。
鹿谷さんの『私の推し豆』は・・・
「小磯ピーナッツ」(税込270円)。
中には、あおさ醤油、にんにく醤油をそれぞれ味付けした小粒のピーナッツとえび味のあられ、醤油あられ、いか味の魚の形をしたあられをバランスよくミックスしています。
「ピーナッツのまわりにニンニクを隠し味の醤油味と海苔味の2種類の豆菓子と、3種類のあられが入った一品。その中で、色々な組み合わせで一度でつまんで食べて。最後まで味変を楽しむことが出来て、10年以上推しの味です」
見た目にも可愛らしく、食べると想像以上にはまってしまって手が止まらない！！
豆菓子とあられの色んな組み合わせを味わえるのも楽しみになりますよ。
他にもこれからの暑い夏の冷たい飲み物やお酒にピッタリな豆菓子が勢揃いしています。
推し豆や季節の豆菓子をお求めの際には、鎌倉まめや長谷本店、小町通り店、シァル鎌倉店、そごう横浜店、ルミネ大船店や鎌倉まめやオンラインショップ (mame-mame.com)をご利用くださいね。
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［鎌倉まめや］食育DJ影山のぞみさんセレクト！「食べるべき王道10選」 - 鎌倉市観光協会 | 時を楽しむ、旅がある。～鎌倉観光公式ガイド～ (trip-kamakura.com)
鎌倉まめやで通年販売されている定番商品の中から「食育DJ影山のぞみセレクト！食べるべき王道10選」を紹介させていただけるとのことで、改めてその定番商品を実際に食べて、じっくり吟味し、ベスト10を選んでみましたよ。
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