現在、二ツ目として活躍されているスウェーデン出身の落語家・三遊亭好青年さんにお話を伺いました。 三遊亭好青年さんの本名はヨハン・ニルソン・ビョルクさん。1985年生まれ。スウェーデン中部の都市・ウプサ...
横浜の野毛にある焼き鳥の店『TORINO』のイタリア人オーナー、パオロ・コロネッロさんにお話を伺いました。 パオロ・コロネッロさんはイタリアのヴェネツィア生まれ。高校卒業後にミラノにあるミシュランレス...
フグ食文化の発展に尽力されている、ベトナム出身のヴゥ・テゥイ・リンさんにお話を伺いました。 リンさんはベトナム国家大学ハノイ校で日本語や日本文化を学んだことをきっかけに、2014年、宮崎県の企業「ミツ...
和菓子を世界に広めようとフランスのパリで活躍している和菓子職人、村田崇徳さんにお話を伺いました。 村田さんは愛知県の老舗和菓子屋の3代目に生まれました。製菓学校卒業後は、京都の和菓子屋で修行。ワーキン...
秋田県でソーセージやハムの製造・販売を行っている、ポーランド出身のタベルスキ・マイケルさんにお話を伺いました。 マイケルさんは1982年、ポーランド生まれ。大学卒業後の2001年、仕事でポーランドに来...
■タベルスキ・マイケルさんのお店「POLMEAT」のホームページ
主に名古屋でラジオDJとして活躍する傍ら、戦国時代の歴史研究、甲冑武具の研究、城めぐりなどをライフワークとし、その魅力を国内外に発信しているクリス・グレンさんにお話を伺いました。 クリスさんはオースト...
フィンランドでコーディネーターをしている、こばやしあやなさんにお話を伺いました。 あやなさんは、1984年 岡山県生まれ、大阪と神戸で育ちました。大阪大学大学院在学中に、フィンランド・ヘルシンキ工科大...
アフリカのブルンジ共和国で子ども支援に努める、 川島綾香さんにお話を伺いました。 川島さんは高知県出身。1993年生まれ。高校の世界史の授業をきっかけに“国際協力”を志し、大学卒業後は、青年海外協力隊...