ここ数日、気温20℃以上の日が続いて
冬が来る前に春が来た!?と
気温差に体もビックリしていましたが
今日の日本茶クイズはこちら!
「うがい用のお茶=緑茶なんてない?!」
Yes or No!!
答えは…
NOOOOOOOOO!!!!!
ありまーす!
しかも、いろんなお茶屋さんが出しています。
でもなぜ、わざわざ「お茶」でうがいをするの?
と言うと…緑茶に含まれるカテキンに
「抗ウイルス作用」があるから!!
カテキンはポリフェノールの一種で
お茶の苦み・渋み成分のもとになっています。
緑茶に含まれるカテキンについての
日本での研究は約90年前に始まっていて
4種類の緑茶のカテキンのうちの
3種類が日本の化学者によって発見されています!
研究はまだまだ続いていますが
現在、カテキンにはコレラ菌などの病原菌や
O-157などに殺菌効果があることが
認められているほか
エピガロカテキンガレートには
少量でもウイルスの増殖を防ぎ
インフルエンザに対する
抗ウイルス作用があることも
報告されています。
そんなお茶の力を生かした「緑茶うがい」!!
毎日うがい用のお茶を準備するのは
ちょっと面倒ですよね…
そんな方にお勧めなのが、パウダー茶です。
いろんなお茶屋さんがパウダー緑茶を
出していますが、1850年創業の大阪の
老舗のお茶屋「つぼ市製茶」が今年9月に
「うがい茶」を発売されました。![]()
初めて「うがい茶」を作ったそうで
こちらの通常のインスタント緑茶に比べ
約1.5倍のカテキンが含まれているそうです。
お水でも、だまになりにくく
溶けやすくするために
食物繊維のデキストリンのみを加え
お茶の葉を丸ごと使って
パウダーにしたということ。
ただしカテキン多めといっても
苦くなり過ぎないよう
飲んでも美味しい、味のバランスを考えて
作っていらっしゃるそうです。
お子さんが飲んでも安心なものを
ということで、お茶として飲んでもOK!
そしてウイルス予防としても
使えるという優れもののお茶です。
「感動しました!
さっぱりして気持ちいい!
清涼感もあって、苦すぎず
美味しく飲めるお茶なんですけど
うがいにピッタリ。」
カテキンは高い温度で抽出されるので
お水で作れてカテキンが入っている
というのは嬉しいですね!
つぼ市製茶「うがい茶」
40g入り 648円(税込)
約80回うがいができるそうです♪
現在、オンラインショップのみの
販売ですが、今後はスーパーなどで
取り扱いが始まるかも
ということでした。![]()
これからの季節、ぜひ!緑茶うがい!
皆さんもお試しください。
お茶の抗ウイルス作用について
詳しく知りたいという方は下記リンク
◇◇◇ 静岡県の「お茶の健康効果」 ◇◇◇
を是非チェックしてみてください!
この週末もお茶と楽しいお時間を!
番組では皆さんから
お茶にまつわるメッセージや
素朴な疑問・質問を
お待ちしています♪
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