NIPPON CHA 茶 CHA - Fm yokohama 84.7

今週もリスナーさんの質問にお答え♪

今日もリスナーさんから届いた
質問にお答えしました! 

ラジオネーム・海老名市のしんきちさんから…
「急須の茶こしには、いくつかの種類が
あるということを知りました。
胴穴タイプ、メッシュタイプなど・・・
おすすめの茶こしのタイプを教えて下さい。
それと1〜2人用に適した急須の大きさ(容量)も
教えて下さい。」

急須の茶こしのタイプと
急須の大きさについて。

胴穴タイプとは…
急須に直接、穴が開いているタイプのこと。

「葉っぱが細かいお茶だと
出てきてしまうときもあるので
そういう時はメッシュが内側についている
急須を使ったりもしています。
よく飲むお茶に合わせて
選んでみるのもいいかもしれません。」

そして12人用の急須の大きさについて…

まず、使っている湯飲みの大きさ
ml入るものなのか、ぜひ測ってみてください!

一般的に1人分は100150ml
2
人分ならその倍、200300ml
ですから、1人用と2人用を兼ねる場合
300mlのサイズがおススメ。


「急須の素材も陶器・ガラス・磁器
鉄器など色々ですし
産地も常滑焼・波佐見焼
萬古焼など様々です。
持った時の感覚も大事かなと思うので
まずは好みのものを見つけて
持ってみたり、使いやすそうか
考えてみたりするのもいいですね。
毎日使うものなので
使っていてストレスのないもの
気分が上がるものを大切にして
いつも選んでいます。
是非、一緒にお茶を楽しんでいきましょう!」

 

番組では皆さんから、お茶にまつわる
メッセージや、素朴な疑問や質問を
お待ちしています♪
ocha@fmyokohama.jp
 


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