先週は、かわいい急須型の
ブローチを紹介しましたが
今日も愛知県常滑市にある専門店
「急須と器 いそべ」の
山田雅子さんと電話を繋いで
お話を伺いました!
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茂木さんも「いそべ」さんで
新たに急須を購入したわけですが…
今年、急須を新調したいな〜
今年、急須デビューし茶おうかな〜
という方もいらっしゃるのでは
ないでしょうか!
「急須と器 いそべ」は
急須の卸問屋さんで
小売りもやっています。
茶器専門店ということで
常滑焼を中心に、メーカーのものや
若手作家さんのものも
取り扱ってらっしゃいます。
“急須はやっぱり常滑がいい!”
という声を聞きますが
常滑焼の特徴は・・・
“鉄分を多く含む土で
できているため、お茶の渋みや
苦みを急須が吸収してくれ
お茶がなめらかにまろやかになる”
そして
”急須を多く作っている産地である”
ということも
常滑の特徴なのだそう。
また、山田さんに急須選びについての
アドバイスを伺ったところ
茶葉がちゃんと浸る
急須であることのほかに・・・
*自分が飲んでいる茶葉に合わせる
*生活スタイルに応じて
ちょうど良いサイズを選ぶ
(一人サイズ、大家族サイズなど)
*実際に持ってしっくりくるのも大事!
「いそべ」では急須にお水を入れて
注ぎ試しをしてもらっているそうです!
これは、いいですよね〜!
来週は最近の急須のトレンドについて
教えていただきます♪
どうぞお楽しみに!!
< 急須と器 いそべ >
営業時間 9:00~17:00
TEL:0569-43-7788
FAX:0569-43-7190
isobe@ceramall.or.jp
http://isobe.shop-pro.jp/
常滑市にある国内最大級の
やきものショッピングモール
「とこなめセラモール」内にあります!
番組では皆さんからのメッセージを
お待ちしております♪
ocha@fmyokohama.jp
今は緑茶も飲めるんだけど
— 茂木雅世 MasayoMoki (@ocharock) January 23, 2020
全く受け付けない時もあって
そんな時に助けてくれた
お茶ヒーロー達です🌼
🌴🦥🦥🦥🦥🦥🦥🦥🌴
三年寝太郎
BALD MAMI TEE
川根焚火三十年番茶
近江赤ちゃん番茶 pic.twitter.com/QOttLcbQEJ
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