先週に引き続き…
横浜市栄区にある「小菅ヶ谷北公園」で
先月行われたお茶摘み体験会の
模様を紹介しました！！

自然豊かな小菅ヶ谷北公園の
奥まった一角にある茶畑。


茶摘みの前後には、
日本茶インストラクターの
井上香織先生による
レクチャーが行われ、
お茶の種類や、お家でできる
お茶づくりが行われました！

電子レンジとホットプレートを使って、
自宅でお茶が作れるんです！

参加者の皆さんも自家製茶を作るぞ！
という気合いが入っていて、
いろいろ細かい質問がとんでいました♪


それにしても、なぜこの公園に
立派な茶畑があるのか
伺ったところ・・・

３０年ぐらい前に、
地域のボランティアさんが、
茶の木を植えたそうです。

手つかずの状態だったとか…
３年前ぐらいから
管理している団体が変わり、
茶摘みが始まったそうです！


井上さん、この茶畑で摘んだお茶を、
前日に何時間もかけて
お茶にしてくださっていて、
当日は皆でそれをいただきました！
　
鼻から抜ける爽やかな新緑の香りと、
口の中に全体にふわっと広がる香りが、
かぐわしかったです♪

栄区の小菅ヶ谷北公園では、
9月にもお茶摘み体験会を
行うとのことです。
ご興味ある方は、9月にぜひ
挑戦してみてくださいね。

詳しくは小菅ヶ谷北公園のホームページを
ご覧下さい☆


ちなみに…番組スタッフは
摘んだ茶葉を持ち帰って自宅で
お茶づくり＆天ぷらにして
美味しくいただきました♪

番組ではみなさんの
お茶にまつわるエピソードや、
素朴な疑問・質問などを
募集しています♪
ocha@fmyokohama.jp　
お待ちしていま〜す☆

《茂木雅世　information》

本日、開催です！！

今週末、あさって土曜日のご予定はお決まりですか？☺️
狭山にお茶摘みに行きませんか？🍵笑

狭山の宮野園さんでお茶摘みをしたり、お茶について学んだりたのしい一日になったらいいなと思います。
ご興味ある方は是非☺️
チケットと詳細はこちらから💁‍♀️https://t.co/4RNtvb8DGd

— 茂木雅世 MasayoMoki (@ocharock) 2019年5月30日

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