本日のNIPPON CHA・茶・CHA

日本茶クイズはこちら！！

 

炭酸入りの日本茶は…ある！

 

Yes　or　No！？

 

 

答えは…

YEEEEEEEEESSSS～！！！

 

 

最近は、いろんな日本茶カフェなどで

炭酸の日本茶、日本茶ソーダ

といったドリンクがあります！

 

松屋銀座店の地下にあるお茶屋さん

「茶の葉」には「抹茶ソーダ」があります！

 

見た目も美し～い濃い緑色。

渋みはそんなに強くなく、

甘みがあって、かすかにレモンの

ような爽やかな酸味も！

 

日本茶専門店ならではの絶妙な

バランス！

テイクアウトもできます！

  

また、ほうじ茶のソーダもあります♪

茂木さんも、初めて飲んだときは

新しい飲み物だなぁ！と

思ったそうです。

  

こうした、お茶のソーダは

お家でも簡単に作ることが

できます！！

 

抹茶ソーダなら、甘みの入った

抹茶パウダーと炭酸水。

 

最初に、抹茶パウダーを少量の

お湯、または炭酸水で溶かして、

それが冷めたら、炭酸水を注ぐ！

これだけ！！

お好みでレモンを数滴たらすと

爽やかさもでます。

 

豪華にいくなら、抹茶アイスクリームを

乗せてもgood♪

 

また、ほうじ茶もできます！

濃いめのほうじ茶を作り、

そこにメープルシロップやお砂糖で

甘みを加え、こちらも冷めたら、

炭酸水を注ぐだけ。

 

スタジオでも作ってみました！

抹茶スパークリング！

これはキンキンに冷やして飲みたい！

 

 

そして、先週、紹介した、

かき氷にかける粉末のお茶

「伊勢茶こいふる」の

ほうじ茶でも作ってみました！

う～ん！これも美味しい！！

そして、新しい！！！

皆さんも、この夏、自由な発想で

炭酸茶、楽しんでみては♪

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お待ちしております！！

また、お使いの急須や湯呑の

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番組ブログで紹介させて頂きます(^^)/

ocha@fmyokohama.jp

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3名の方にラベンダーカラーの

Ｆヨコステッカーにサインを入れて

お送りいたします！！

ご応募、お待ちしておりま～す！

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