
今日は、渋谷にできた日本茶カフェ「CHAKAS」の
取材の模様をお届けしました!
「CHAKAS」(チャカス)は、美味しい日本茶を
もっと気軽に、手頃に、という願いを込めて
オープンされたカフェ!
日本茶だけでなく、おにぎりも販売されていて、
テイクアウトもできます。
茂木さんも、店内でお茶とおにぎりを頂きました!
福岡を代表するお茶の産地、八女の新茶を
HOTで頂きました♪
スタッフの方が、急須でお茶を淹れてくれて、
これまた絶品!
やっぱり丁寧に淹れたお茶は違いますね~!!
煎茶の他に、ほうじ茶、玄米茶、
抹茶玄米茶などがあり、いずれも温かいお茶と
冷茶があります!
そして、お茶の相棒、おにぎり!!
サイズは手のひらにおさまる程度。
辛子明太子や梅、昆布、筋子、シラスおかか、高菜、
山ごぼうetc…たくさんの種類があります!
しかも、驚くのは、このお値段!
煎茶、ほうじ茶は290円。
抹茶ラテは430円、抹茶スムージーは480円。
そして、おにぎりは120円~!!
さらに朝は、「朝茶セット」というお得なセットも
あるそうです。
渋谷でこの値段は、お手頃ですよね~
お茶やお店のこだわりについて、
「CHAKAS」の染谷崇裕さんは・・・
「木屋さんという日本茶鑑定士の方が
アドバイザーとして入って頂いているので
どのお茶も自信を持って提供できる味に
仕上がっている。
価格設定にも、ものすごくこだわっていて、
やっぱり毎日でも使って頂くというために
低価格に抑えてやっている。」
毎日でも通える、暮らしに寄り添ったお店
日本茶とおにぎりのカフェ「CHAKAS」
是非、みなさんもチェックしてみてください!
渋谷のヒカリエから歩いて約5分です。
来週もCHAKASの取材の模様をお届けします!
お楽しみに~(^^♪
日本茶とおにぎりのカフェ チャカス:Japanese tea & Onigiri CHAKAS
(営業時間)
【平日】8:00~20:00
【土日祝】9:00~18:00
※不定期で休みあり
東京都渋谷区東1-3-1 カミニートビル1F
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番組では、皆さんからの質問やメッセージ
そして、あなたの町のお茶屋さん情報も
合わせてお待ちしております!!
また、みなさんがお使いの急須の
お写真も募集しています!
番組ブログで紹介させて頂きます(^^)/
ocha@fmyokohama.jp
送って頂いた方の中から
3名の方にピンク色の
Fヨコ スプリング・ステッカーに
サインを入れてお送りいたします!!
お待ちしておりま~す!
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茂木さんの情報は公式Twitterにて
随時お知らせ中♪♪♪
茂木雅世 もきまさよ (@ocharock) | Twitter