日本茶の入った“おだし”がある⁉…(4月1日)
☆☆☆ 茂木さんテレビ出演情報 ☆☆☆
朝の情報番組として大人気のNHK「あさイチ」に
茂木さんが生出演いたします！！
出演日は4月4日（火）8時15分～
茂木さんの登場は9時30分頃の予定です！
イノッチと有働さんと共演すると思うと今から
ドキドキワクワク！
全国区の生放送なので、さすがにお茶を淹れながら
ヘドバンすることはないとは思いますが、歌声は
出るかも！？期待しながら見たいと思います（笑）
さて、本日の日本茶クイズはこちら！
「日本茶の入った“おだし”がある！？」
YES or NO！？
答えは…
YEEEEEEEESSSS！！！
あります！！
“おだし”＝スープです。
その名も「のむ天然おだし 煎茶ブレンド」！！
おだしには、鰹節、昆布、椎茸が
ブレンドされていて、そこにお茶も入っています。
お湯を注ぐドリップ式で、煎茶の他に、ほうじ茶、
玄米茶と3種類あります。
優しいおだしの味わいで香りがすご～く高く、
後味にほんのりお茶の味。
この日本茶入りのおだしが生まれたきっかけを
お茶を提供しているお茶屋さん「芳翠園」の
常務取締役・杉本さんにお伺いしたところ・・・
“飲むおだし”の専門店「雅結寿」の
阿部社長さんにお声がけをいただいたのが
きっかけとのこと。
「苦労したのは・・・
お茶が多いとおだしよりお茶が勝ってしまう。
でも、お客様はおだしとして求められていることが
多いので、邪魔にならないような形でお茶を
感じられるものを作りましょう。ということで
生まれました。」
天然おだしの「雅結寿」とのコラボで生まれた商品。
茂木さんはスープとして頂いたんですが、
うどんのおだしや、お茶づけとして頂くのもオススメ。
さらに、お茶づけの際に、お湯でなくお茶で注ぐと
よりお茶の味を楽しめます！
さらに、このだし殻に、醤油とみりんを少し入れて、
レンジで少しチンをすると、ふりかけとしても
食べられるそうですよ。
ドリップタイプで、お湯を注げばできるので、
旅行先に持っていったり、二日酔いの翌朝、
会社で飲んだり…といろいろなシーンで
活躍しそうですね(^^)
海外に持っていくのもおすすめです！
【のむ天然おだし 煎茶・ほうじ茶・玄米茶ブレンド】
飲むおだしの専門店「雅結寿」や、芳翠園の店舗でも
扱っているそうです！
「三軒茶屋」駅または「池尻大橋」駅から徒歩18分
芳翠園、神奈川県内では川崎アゼリアや
京急百貨店上大岡店、東急百貨店たまプラーザ店
などにも店舗があります。
是非、みなさんもお試しくださいませ(^^♪
私もさっそくGETしに行きます！！
あ、オンラインショッピングでね（笑）
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番組では、皆さんからの質問やメッセージ
そして、あなたの町のお茶屋さん情報も
合わせてお待ちしております！！
また、みなさんがお使いの急須はの
お写真も募集しています！
番組ブログで紹介させて頂きます(^^)/
ocha@fmyokohama.co.jp
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公式Twitterにで随時お知らせ中♪
茂木雅世 もきまさよ (@ocharock) | Twitter
前髪が伸びたよ！！！