NIPPON CHA 茶 CHA - Fm yokohama 84.7

抹茶のビールがある!?…(7月4日)

おはようご茶います!

明日からちょっと早めの夏休みでカナダに行ってくるスタッフSです。

 

スーツケースの半分は日本からのお土産でいっぱい!

そんな中、欠かせないのは、抹茶スイーツです。

日本ではコンビニで簡単に手に入る、抹茶チョコレートも

やはり海外となるとなかなか出会えないそうで、毎回、好評なんですよ~

 

ただ甘いだけでなく、ほんのり苦味もある・・・

これが抹茶スイーツのいいところですよね♪

コンビニで買える抹茶スイーツのクオリティーも高いよなぁ、としみじみ思います。

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それでは本日のクイズです!!!

 

 

 

「抹茶のビールがある!?」

 

Yes or No?

 

 

 

答えは…

 

YEEEEEEEESSSS!!!!

 

 

 

抹茶ビール、あるんです!!

先日、この夏「抹茶ビアガーデン」を開催している

「GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」に行って参りました!

 

 

まず、茂木さんが頂いたのは、<1899抹茶ビール>です。

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茂木さんも見たことがない飲み物!と興奮気味。

最初はビールの味ですが、後味は「お茶」の上品さがありました!!

ごくごくイケる!!!

 

そして続いて頂いたのが、抹茶黒ビールです!

JAZZを聞きながら飲みたい~♪大人な味。

 

 

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「GREEN TEA RESTAURANT」では、

1899抹茶ビール、抹茶黒ビール、ノンアル抹茶ビールの

3種類の抹茶ビールを飲むことが出来ます。

 

ビールが得意ではない茂木さんも美味しい!!!!と

ゴクゴクいける「抹茶ビール」 是非みなさんにも味わっていただきたい!!

 

 

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御茶ノ水の「GREEN TEA RESTAURANT」は、

昨年8月にオープンしたお茶をテーマにしたレストラン。

 

お茶を使ったお食事に力を入れている、ということなので頂いたのが

「抹茶ぽてとサラダ」です!!!!

 

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たまねぎ、ニンジンなどが入っていて、サラダの上には、甜茶がかかっています!

さらに、てっぺんには、揚げた湯葉の刻んだものが載っています。

 

最初は普通に美味しいぽてとサラダだなぁ~と食べ続けていくと、

次第にお茶の味が深まっていき、甜茶の部分はお茶の苦味も感じられます!!

 

レストランの企画を考えたのは、龍名館 経営企画・マーケティング部の濱田裕章さん。

「一口食べて、お茶の味がする、面白い」というものだと一回きりで終わってしまう。

また来て食べたいな、と思って頂けるような美味しいお茶料理を目指している・・・

ということでした!!!その姿勢が素敵です!!!

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また、こちらで嬉しいのは、ディナータイムにはウェルカムティーと茶香炉が

用意されているそうです!

五感でお茶を楽しめる御茶ノ水のGREEN TEA RESTAURANT。

「抹茶ビアガーデン」は9月30日までの開催です。

GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU

来週はこの続きを、お届けいたします!

 

 

番組では皆さんからのメッセージをお待ちしていま~す!

あなたからのメールを楽しみにしていまーす♪

ocha@fmyokohama.co.jp

 

 

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