皆さん、夏を楽しんでますか～？スタッフMは、涼しい場所でお芝居を楽しみ、

体を休めてきました（笑）。今回、初めて生・窪塚洋介くんを見たのですが、

顔の小ささに驚いたのなんのって…。女優さん顔負けの手足の長さで、

プロポーション美しすぎっ。もちろん、お芝居もステキでした。

「iSAMU」＠KAAT（神奈川芸術劇場）あ、もちろん、観劇のお伴は、

熱い日本茶でした！

 

さて、「NIPPON CHA･茶･CHA」今日のクイズは…

”お茶には「テアニン」という成分が含まれている！YES or NO ??”でした。

答えは、イエス！　「テアニン」、不思議な響きですが、アミノ酸の一種で、

お茶特有のものです。甘みとうまみを担当している成分なのですが、さらに、

テアニンをとると、リラックスすることもできるんだそうです。このテアニンを

発見したのは、酒戸弥二郎さんです。こういう研究って、ありがたいですね。

弥二郎さんが、テアニンを発見したのは、1950年のことです。もしかしたら、

お茶には、未知なる成分が含まれていて、今後、「新たなる発見！」が生まれる

かもしれませんね。 喉の渇きが収まる成分とか…、脂肪を燃やす特殊な成分

とか（笑） それでは、来週も、よろしくお願いします♪　皆さまにとりまして、

残りの夏が素敵な時間でありますように☆

 ↑今回のスタジオでは、このお茶を皆で飲みました！以前ご紹介したことが

ある桜餅の香りがする品種、「静7132」の冷茶です。水出し約5分でおいしく

入ります。10グラムで２㍑近く出るというつわもののお茶でした！