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「Lovely Day♡」【藤田優一の「街角リポート」】
＊追記しました＊
こんにちは！
食育DJの影山のぞみです。
今日2月3日(火)は立春の前日の節分。
Fm yokohama 84.7で毎週月～金曜日までの9:00～12:00に生放送されている「Lovely Day♡」内【藤田優一の「街角リポート」】で藤田優一さんが鎌倉まめや小町通り店からリポートしてくださるとのことで、今年もお伺いしました！
＊バッグはこの日のために新調し、藍染屋 AFURIBLUE BROTHERSで染めてもらいました。
鎌倉まめや小町通り店の清元俊郎さんからは節分向け商品やこの季節のおすすめの豆菓子を教えていただきました。
私からはこの番組「鎌倉まめヴィアージュ」と外で開催される「豆まき」のお話し、そして、毎年恒例、鎌倉まめやの豆菓子等を使った節分デコレーションを紹介させていただきました。
節分デコレーションの作り方はこちら♪
「お豆さん×食パンの節分デコレーション～鬼さんと福の神～」
材料(鬼さんと福の神分)：
「鎌倉まめや」の煎り豆(袖振大豆、北海黒豆、6種の大豆ミックス)、抹茶豆、梅豆、湘南ゴールドピー、タッピー、わさび大豆、木苺のチーズケーキ豆、梅みるく豆、濃厚いちごショコラ豆、きなこ豆、ミックスチョコ、海の幸珍味 適量
食パン 2枚
ホイップクリーム、苺ジャム、黒胡麻ペースト、バジル 適量
作り方：
1)食パンは鬼さんと福の神の形にナイフで切る。
2)鬼さんの顔には苺ジャム、髪と角にはホイップクリーム、福の神の紙にはホイップクリーム(黒練り胡麻を混ぜても)を塗る。
3)鬼さんの髪の毛：抹茶豆
鬼さんの角：わさび大豆
鬼さんの身体：梅豆
鬼さんのパンツ：湘南ゴールドピーと練り黒胡麻
鬼さんの金棒：タッピー
鬼さんと福の神の目と眉と鼻と口：煎り豆や練り黒胡麻
鬼さんと福の神の頬：苺豆
福の神の髪の毛：北海黒豆
梅の花：ミックスチョコと梅みるく豆、木苺のチーズケーキ豆、濃厚いちごショコラ豆、梅豆
ひいらぎ鰯：海の幸珍味とバジル
それぞれをホイップクリームで固定・デコレーションして出来上がり♪
今日は家族で煎り豆や豆菓子をデコレーションしながら楽しく召し上がってみてはいかがでしょうか。
【藤田優一の「街角リポート」】でもご紹介いただきました。
街角リポート - Fm yokohama 84.7: 鎌倉まめや！
「Lovely Day♡」の近藤さや香さん、藤田優一さん、スタッフの皆様、聴いてくださったリスナーの皆様、ありがとうございました。
節分の今日は、鎌倉まめやの煎り豆が節分豆として、先週と先々週、お伺いした鎌倉宮と、伊勢原大神宮でまかれます。
鎌倉宮 節分祭
日時 2月3日(火)
午後3時から 節分祭神事
午後3時20分 鬼やらい神事
午後3時40分 豆まき
大塔宮鎌倉宮【公式】(@kamakuraguu) • Instagram写真と動画
伊勢原大神宮 節分祭
日時 2月3日(火)
午後3時から 節分祭豆まき
伊勢原大神宮(@daijingu1611) • Instagram写真と動画
他、鶴岡八幡宮や川崎大師、寒川神社でも豆まきに鎌倉まめやの煎り豆がまかれます。
是非、お出かけくださいね。
節分用のお豆やご挨拶に贈るギフト等、美味しい豆菓子をお求めの際には、鎌倉まめや長谷本店、小町通り店、シァル鎌倉店、そごう横浜店、ルミネ大船店や鎌倉まめやオンラインショップ (mame-mame.com)をご利用くださいませ。
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［鎌倉まめや］食育DJ影山のぞみさんセレクト！「食べるべき王道10選」 - 鎌倉市観光協会 | 時を楽しむ、旅がある。～鎌倉観光公式ガイド～ (trip-kamakura.com)
鎌倉まめやで通年販売されている定番商品の中から「食育DJ影山のぞみセレクト！食べるべき王道10選」を紹介させていただけるとのことで、改めてその定番商品を実際に食べて、じっくり吟味し、ベスト10を選んでみましたよ。
是非、チェックしてみてくださいね♪
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