【鎌倉の人、もの】
【鎌倉の人、もの ～ナカムラ生花 中村悟さん～前半】
おはようございます！
食育DJの影山のぞみです。
「鎌倉まめヴィアージュ」275回目の放送では【鎌倉の人、もの】として、ナカムラ生花のご主人である中村悟(なかむらさとる)さんにお話を伺いました。
JR横須賀線・江ノ電鎌倉駅より徒歩15分、材木座海岸近くのバス通りに木のぬくもりを感じるログハウス調の店構えのナカムラ生花があります。
ナカムラ生花は1948年(昭和23年)6月に中村さんのお祖父さんが材木座で創業し、中村さんで3代目、現在は4代目も始動されていらっしゃるそうです。
明るく店長が高い店内には、一般的によく見るフラワーキーパー(お花の冷蔵ケース)がなく、立体的に陳列されたお花を360℃ぐるりとまわって眺めたり、すぐ目の前でお花を確認したりして選ぶことが出来ます。
今の季節のおすすめのお花を教えていただきました。
中村悟さん:「今、イチオシは向日葵です。あと極楽鳥花というオレンジ色の南国風のお花であったりとか、モカラという蘭のお花なんですけれども、南国のイメージを作りたい時にもってこいのお花になっています。それからモンステラといった葉物も各種ございますのでこのあたりと組み合わせていただくのも今の季節らしいかなと思っております」
南国風のブーケで夏の季節を贈ってみてはいかがでしょう。
お花を仕入れる上でのこだわりはどんなところにあるのでしょうか。
中村悟さん:「お花の産地って、日本は北海道から九州・沖縄まであるんですけれども、夏場は寒い所です。本州ですと長野だったり東北地方、それから北海道。南の方からもお花が来るんですけれども、やはりもちが違うので夏場は北の方の産地を選ぶようにしています」
↑中村さんとお店のスタッフの皆さん。豊富な品揃えとスタッフの確かな技術と安心なデリバリーで、
お客様の一つ一つの思いに応えていらっしゃいます。
実は中村さんは先月、鎌倉市観光協会の会長に就任されたので、来週は中村さんに会長就任のお話し等を伺います♪
ナカムラ生花
住所 神奈川県鎌倉市材木座3-9-34
TEL 0467-25-4187
FAX 0467-25-4426
営業時間 9：30～18：00
アクセス JR横須賀線・江ノ電鎌倉駅より徒歩15分
駐車場 2台
ナカムラ生花 HP
ナカムラ生花(@nakamura_seika_kamakura) • Instagram写真と動画
鎌倉まめや小町通り店のディスプレイが盛夏バージョンになっています。
鎌倉まめや小町通り店の店内のディスプレイを担当しているのは、以前、鎌倉まめやのスタッフをなさっていた桑田良子さんです。
朝顔が各所で咲いています。
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今月のお豆さんの「レモンのチーズケーキ豆」(税込432円)は今月末までの限定販売なのでお見逃しなく。
いっぱい汗をかいた後のおやつタイムや冷えたビールのお供に美味しい豆菓子を召し上がってくださいね。
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［鎌倉まめや］食育DJ影山のぞみさんセレクト！「食べるべき王道10選」 - 鎌倉市観光協会 | 時を楽しむ、旅がある。～鎌倉観光公式ガイド～ (trip-kamakura.com)
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