鎌倉まめヴィアージュ - Fm yokohama 84.7

11月のお豆さん

おはようございます! 食育DJの影山のぞみです。

すっかり秋も深まり、紅葉の季節になりましたね。

「鎌倉まめヴィアージュ」83回目の今日は鎌倉まめや小町通り店にお邪魔しました。

神山亜紀子さんに今月のおすすめのお菓子を伺いました。

まず、11月限定のお豆さんは新商品の「オレンジショコラ」(税込378円)です。

ピーナッツに温州ミカンの味を付けその上からチョコとココアを塗していて、オランジェット(チョコがけオレンジピール)をイメージして作ったとのこと。

鎌倉まめやシァル鎌倉店のスタッフ橋本昭代さんが描いた断面のイメージ画が、プライスカードと共に掲示されています。

ビターなココアパウダー&チョコとフルーティーなオレンジ(温州ミカン)がベストマッチなお豆さんです。


この季節限定のお豆のおすすめは2種類あり、一つは「ホワイトチョココーヒー豆」
(税込378円)。

カリカリに焙煎したコーヒー豆をホワイトチョコレートで包んでいます。

香り豊かなコーヒー豆のほろ苦さをミルキーなホワイトチョコが和らげ、深いコクを感じさせてくれます。


もう一つの季節限定のおすすめのお豆は「きなこクルミ」
(税込378円)です。

焙煎された香ばしいクルミに優しい甘さのきなこがよく合います。

美味しさの決め手は、大粒のクルミの存在感に負けないくらいたっぷりと纏ったきなこの厚みです。


そして、この時季のアソートセットがこちら「豆の彩 紅」(税込1,296円)。

りんご・海鮮ミックス・マヨネーズ・チェダー・そら豆カレー・紫芋・紅白レーズン・パンプキンプリンの8種類が各4個合計32個入りです。

お箱を包んだ包装紙は、イラストレーターの大野えりさんが手掛けた秋模様。

紅葉や秋の花の様な色合いのお豆さんが詰まっています。

店頭では、イラストレーターの大野えりさんがデザインした鎌倉まめやオリジナルのマスキングテープ(一巻330円(税込))を発売中です。

お豆さん達と女の子の可愛いイラストが並んだマスキングテープは、お菓子やお手紙の封を閉じたり、写真をコラージュしたり、メモを貼ったりと、大活躍してくれます。

鎌倉へ紅葉狩りにいらした際には倉まめや各店にお立ち寄りくださいね。

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