今月のお豆さん
12月のお豆さん
おはようございます！ 食育DJの影山のぞみです。
12月に入り鎌倉もすっかりクリスマスモードになって来ました。
「鎌倉まめヴィアージュ」36回目の今日は、JR鎌倉駅東口改札出てすぐのCIAL鎌倉に入っている鎌倉まめやシァル鎌倉店にお邪魔しました。
大竹ちづるさんにお話を伺います。
まず、12月のお豆さんは「いちごのショートケーキ」(税込み378円)です。
フレッシュミルクにバニラビーンズをちりばめたバニラ味とフルーティーないちご味のミックスです。
バニラ味はミルクのコクと豊かなバニラビーンズの香り、いちご味はフレッシュ感のあるいちごの甘酸っぱさがあり、一緒に食べるといちごのショートケーキを食べた時のあの味わいになります。
クリスマスケーキの定番と言えばやっぱりいちごのショートケーキですよね！
そして、クリスマスシーズンのアソートセットがこちら「クリスマスナッツS」と「クリスマスナッツL」です。
「クリスマスナッツS」(税込み432円)は濃厚ショコラ・濃い抹茶チョコ大豆・マヨネーズ・木苺のチーズケーキ・紅白レーズンの5種類が各2個、合計10個入り。
トレーに入った「クリスマスナッツL」(税込み972円)は濃厚ショコラ・濃い抹茶チョコ大豆・マヨネーズ・木苺のチーズケーキ・紅白レーズン・抹茶・チェダーチーズ黒胡椒・そら豆カレーの8種類が各3個、合計24個入り。
この時期にピッタリなお味やクリスマスカラーのお豆が入っていて、プレゼントにはもちろん、お家に飾っておきたくなるアソートセットです。
クリスマスナッツLに付けらているのは、裏面はメッセージカード仕様になったクリスマスのオリジナルタグは、御希望でお買い上げの商品にお付けする事も出来ますので、直営店スタッフまでお申し付けくださいませ。
この時期だけの期間限定商品が「濃厚ショコラ」(税込み378円)です。
従来のココア豆のココアの層を厚くして、ビターなココアを外側に付けているので、より濃厚に仕上がり、チョコレート感が増しています。
寒いこの時期に、コーヒーやホットワインといただきたいです♪
そして、今年の秋に採れた落花生「煎り落花生」(画像左の通常包装80g540円、画像右の簡易包装90g540円+オリジナル保存袋サービス)が入荷しています。
例年10月半ばに入荷する晩成種の「千葉半立」は国産落花生の中でも一番味が良いと言われている品種ですが、今年は春の長雨や夏の干ばつで収量が極端に少なく、全体的に小粒であるものの、食味は良好です。
この時季ならではの味と香りがありますので、今年の恵みを是非、お召し上がりくださいませ♪
御紹介してくださった鎌倉まめやシァル鎌倉店の大竹さん、ありがとうございました！
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