鎌倉まめヴィアージュ - Fm yokohama 84.7

9月のお豆さん

こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。

今日は、鎌倉まめや小町通り店にお邪魔しました。

井垣華凛さんに今月のオススメをお伺いします♪

まず、9月のお豆さん「ぶどう豆」です。
濃い紫が巨峰で濃厚な甘みと香りがあり、綺麗な黄緑がマスカットですっきりとした風味と心地よい酸味があります。

月替わりのお豆さんで一番人気との事で、果物の葡萄同様冷やして食べるのもおススメですよ。

秋の味覚としては「栗のモンブラン」も人気があります。

まろやかな栗の風味がお口いっぱいに広がり、秋を感じさせてくれます。

そして、この時季のアソートセットがこちら豆菓子詰め合わせ「寿」
ベージュ系とブラウン系の市松模様の巾着に、味噌落花生・マヨネーズ・抹茶・ソフト塩豆・小町豆・そら豆カレー・葡萄・マスカット豆の8種が各2個合計16個入っています。

9/16(月祝)の敬老の日に、おじいちゃんおばあちゃんへのプレゼントにしてみてはいかがでしょうか♪

今月のお豆さんのぶどう豆が入ったアソートセット「月の豆L」もあります。葡萄・マスカット・レモンティ・カマンベール黒胡椒・いろどり豆・小町豆・マヨネーズ・そら豆カレーが各3個合計24個入りです。
鎌倉まめやさんのお豆で秋を感じてくださいね♪

*****************************************************************************

番組ではあなたのオススメのお豆料理・野菜料理のレシピをお待ちしています。
メールアドレスは
mame@fmyokohama.jp
メッセージとお豆料理・野菜料理の料理名、材料と作り方、ラジオネーム、お名前、住所、電話番号を書いて、メールを送ってください。
番組で紹介させていただいた方には鎌倉まめやさんからお菓子詰め合わせをプレゼントしますので、是非、応募してくださいませ♪

*****************************************************************************

top