
明けましておめでとうございます!
食育レポーターの影山のぞみです。
今年も「鎌倉まめタリアーナ」を宜しくお願い致します。
2017年初回は、鎌倉まめや長谷本店さんで新春1月のオススメのお菓子を伺ってきました。
店長さんの小澤久仁子さんが教えてくださった今月のお豆さんは・・・
「冬柑豆」!
オレンジ色の温州みかん豆と明るい黄色の柚子豆がミックスされています。
↑毎度ながら小澤さんがとても素敵に飾り付けてくださいました。
みかんと柚子の清々しい香りと甘酸っぱさが堪りません!
そして、早くも来月2月3日の節分に向けて、「福豆」もラインナップ。
北海道産大豆を使った煎り豆で、振袖大豆と北海黒豆の2種類が節分のお多福と枡の袋に入っています。
大豆の素材そのものの味を是非、味わいつつ、節分をお楽しみくださいね♪
節分の商品をお買い上げのお客様には、鬼のお面を差し上げていますよ^^
その他、煎り大豆は、丹波黒豆、山形紅豆、秋田茶豆、宮城青豆etc・・・、各種取り揃えています。
節分のアソートセット「節分豆」も販売予定ですよ。
今年も鎌倉まめやさんのお豆さんで、皆様の健康と楽しいひとときにお役立ていただけたら幸いです♪
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番組ではあなたのオススメの豆料理、野菜料理のレシピをお待ちしています。
メールアドレスは
mame@fmyokohama.co.jp
番組で紹介させていただいた方には鎌倉まめやさんからお菓子詰め合わせをプレゼントしますので、是非応募してくださいね。
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