
こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。
寒さが厳しい毎日ですが、鎌倉では早春の訪れを感じる様になってきました。
鎌倉まめや長谷本店のお向かいの収玄寺さんでは、紅梅や素心蝋梅が咲き始めています。
そんな花便りが嬉しい今日この頃ですが、鎌倉まめや長谷本店の上野恭子さんに今月のオススメを教えていただきました。
梅が咲き誇る2月限定商品で、季節感溢れるお豆さんです。
表面のミルクのパウダーの中に、梅の果肉がまぶしてあり、まろやかなミルク味に梅の華やかな香りが映えます。
昨年2月のお豆さんとしていただいていてからこの梅みるく豆の絶妙な味に夢中になり、またこの時季を待っていたので嬉しいです♪
そして、梅の季節ならではの友禅紙が付けられた「早春の豆」Sは、「小梅」「梅みるく」「フランボワーズ」「いろどり」「レーズンチョコ」が各2個入り。
いつもながら、今、これだけは必ず食べてもらいたい!と言うお豆さんがしっかり詰まっているのだから、計らいが粋ですね!
更に、今度の日曜日はバレンタインデーですので、バレンタインにおすすめの豆菓子のセットがあります。
内容は「ホワイトチョコピー」「紅白レーズンチョコレート」「チョコ大豆」「フランボワーズ」「抹茶チョコ大豆」のが各2個入り。
こちらのチョコミックスは、落花生や大豆、レーズン、柿の種をホワイトチョコやミルクチョコ、イチゴチョコ、抹茶チョコでコーティングしてあり、ついつい手が伸びてしまう美味しさ。
自分用にもオススメですよ♪
お豆さんの贈り物で大好きな人、お世話になっている方々の心を温めてあげられたら素敵ですね。
風邪やインフルエンザがとても流行っていますので、どうか御自愛くださいませ☆彡
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番組ではあなたのオススメの豆料理、野菜料理のレシピをお待ちしています。
メールアドレスは
mame@fmyokohama.co.jp
番組で紹介させていただいた方には鎌倉まめやさんからお菓子詰め合わせをプレゼントしますので、是非応募してくださいね♪
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