こんにちは！　食育レポーターの影山のぞみです。

風薫る今月は、鎌倉まめや長谷本店さんにお邪魔しました。

藤の花や菖蒲のディスプレイでこの時季らしい設えです。

鎌倉まめや長谷本店さんの石丸晶子さんに教えていただいた今月のおススメのお菓子は・・・

「薔薇豆」。

バラ科のお花を粉にしてまわりにまぶしてあるそうで、薔薇のほのかな香りとフルーティな甘酸っぱさも楽しめます。

母の日のプチプレゼントにも喜ばれそうですね♪

そして、来週5月5日(火)のこどもの日に向けた「こいのぼり」も人気商品。

中には、大豆チョコピー、紅白(イチゴ・ヨーグルト)レーズン、柿種チョコレート、青りんご、抹茶チョコ大豆が入っています。

お子さんに贈るのはもちろん、お家の玄関やお部屋に季節の装飾としてディスプレイして、こどもの日が過ぎたら美味しくいただくのもいいですね＾＾

そして、こちらの長谷本店の2階ギャラリーでは、明日5月2日(土)と明後日3日(日)の11時から午後５時の間、話題の茶道のNewスタイル「テーブル茶道」を体験する事が出来るとの事。

テーブル茶道のお点前は、有結(あゆ)テーブル茶道教室のインストラクターさんが教えてくださり、手ぶらで気軽に参加可能です。

料金は、鎌倉まめやさんのお菓子とお抹茶付きで800円（親子での参加は、2人で1,200円)。

茶筅通しをしてお茶碗を温め、茶巾でお茶碗を吹き上げて、棗から茶杓で抹茶を取り、お湯をゆっくりコポコポとお茶碗に注ぎ、茶筅でシャカシャカとお茶を点てると、心も整ってくるそうです。

鎌倉まめやさんのお菓子と共に美味しいお抹茶を自分で点ててみるのはいかがでしょうか？

最後に、石丸さんが今月のおススメスポットを教えてくださいました。

今月中旬～6月下旬頃は、長谷駅から徒歩20分位の所にある鎌倉文学館のバラ園がとても綺麗との事。

鎌倉ゆかりの名前(「鎌倉」「静の舞」「流鏑馬」「星月夜」)がついたバラもあるのだそうです。            

バラの開花も楽しみですね。

石丸さん、ありがとうございました！

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番組ではあなたのオススメの豆料理、野菜料理のレシピをお待ちしています。
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番組で紹介させていただいた方には鎌倉まめやさんからお菓子詰め合わせをプレゼントしますので、是非応募してくださいね♪

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