鎌倉まめヴィアージュ - Fm yokohama 84.7

4月のお豆さん

こんにちは! 食育レポーターの影山のぞみです。

新年度の始まりは、鎌倉まめや小町通り店さんにお邪魔しました。

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鎌倉でも桜が見事に咲いていて、お花見に出掛ける人達を多く見かけましたが、店内でもレジ下のショーケースにはお花見のディスプレイがされていて、待ちに待ったこの時季を可愛らしく表現しています。

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鎌倉まめや小町通り店さんの原田寧子さんに今月のおススメのお菓子を教えていただきました。

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4月のお豆さんは、新製品の「春いろ」です。

緑・黄・白の春らしい色合いで、ちょうど春先の芽吹きの色をしています。

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こちらは、緑:メロン、黄:ハチミツレモン、白:ヨーグルト。

メロンは、メロンの甘い香りとほんのりすっぱさがあって、メロンソーダの様な爽やかなお味。

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メロンとハチミツレモンとヨーグルトと、1つではもちろん、2つや3つ一緒に食べてみるのも楽しいですよ♪

そして、こちらも緑色が鮮やかな新製品の「パルメザンパセリ」

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パルメザンチーズの味がしっかり味わえて、お酒のおつまみにもピッタリです。

甘酸っぱい「りんご」も若草色が綺麗で春の色ですね。        

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この時期は新しい仕事場になったり、新しいお友達が出来たりするので、御挨拶代りにお気に入りのお菓子をプレゼントしたら、心の距離がグンと縮まりますね♪

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どれにしようか迷った時には、春の豆のアソートセットが喜ばれる事、間違いなしです!

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新しい事を始める季節には、新しい味に出逢いに来てくださいね。

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原田さんにオススメのお花見スポットを伺った所、源氏山がいいですよとの事。

鎌倉まめや小町通り店さんでおやつを求めに寄ってから、源氏山にお花見ハイキングに出掛けるのはいかがでしょうか♪

原田さん、店長の清元さん、ありがとうございました!

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番組ではあなたのオススメの豆料理、野菜料理のレシピをお待ちしています。
メールアドレスは
mame@fmyokohama.co.jp
番組で紹介させていただいた方には鎌倉まめやさんからお菓子詰め合わせをお送りしますので、是非ぜひ、応募してくださいね♪

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