KANAGAWA Muffin - Fm yokohama 84.7

漁港の駅 TOTOCO小田原

昨年11月、小田原漁港にオープンした
「漁港の駅TOTOCO小田原」へ行ってきました!
ここは小田原市が整備した水産業振興の拠点施設。
小田原漁港内の魚市場から直送された鮮魚や活魚をはじめ
水産物の販売や飲食を中心に、地元の野菜や果物、土産物など
小田原のおいしいものが詰まった場所なのです!

小田原には何度も取材に行っていますが、ここは初めて。
今回は駅長(漁港の駅ですので!)の金城士朗さんに
案内をしていただき、施設のお話などを伺ってきました。

一階には農産物直売所、鮮魚・活魚売場、
総菜売り場、お土産コーナーが。店内所狭しと
様々な美味しいものが集まる光景に早くも興奮。

番組内でご紹介した金城さんおすすめの商品は…

【旨さば餃子】

創業170年小田原の老舗味噌屋「加藤兵太郎商店」の味噌を使った
さば味噌味の餃子!味噌の味がしっかりついているので
タレなしでも美味しく召し上がれます。

【海のぺっちゃんズ】
その名のとおり、ちりめんを鉄板で「ぺっちゃん」とプレス焼き、
海の幸を使ったおせんべいのような一品。

素材の味を楽しむため、味付けはしておらず魚介の旨味が
凝縮しています。味のバリエーションも豊富なので
1人で何種類も楽しむも良し、お土産にするも良し。

【雲丹醤油】
調味料選手権2019総合1位など、様々な賞を受賞している
大人気の一品!練り雲丹をふんだんに使用し、
雲丹の旨味と風味を最大限に引き出したお醤油です。


卵かけごはんやパスタなど、使い道も多数。
相当人気の商品らしく、店内にたくさん並んでいました。

TOTOCO小田原のもう一つの目玉といえば、
館内で楽しめるお食事です!
2階はフードコートになっており、海鮮丼や海鮮ラーメン、
シーフードカレーなどを楽しめる「小田原漁港とと丸食堂」と
海鮮タップリのペスカトーレや新鮮な朝どれ魚のカルパッチョなど
魚介類を使ったイタリアン「バル リゾ ディヴィーノ」があります。

金城駅長の案内で私が伺ったのは…
3階「おさしみ天国・小田原海鮮ゴーゴー」!

なんと常時約25種類用意された海鮮類を好きなだけ丼に乗せ
自分だけのオリジナル海鮮丼「あなたにおまかせ丼」を
作る事ができます!現在はテイクアウトのみですが
完成した丼ぶりはお持ち帰りの他にも店内・テラス席で
食べることができます。

丼ぶりのサイズは大・中・小、お好きな大きさをどうぞ。
小サイズでも約15種類は乗りますよ~と金城さんから言われ、
18種類チョイスする私。(多い。)
だって目の前に美味しそうな魚がズラリと並んでいるのに
スルーしてしまうほど私の心は図太くありません。


「全部乗るんだろうか…」という周囲の方々の心の声を
受け止めつつ、私だけのオリジナル丼を作成します。
オクラやアボカド、錦糸卵で彩りも意識しましょう。

出来上がり!!(全部乗せました。)
厚いお刺身をギュギュっと詰め込んで…フタが閉まればオッケー。
お味も勿論最高!鮮度抜群!
心ゆくまで美味しい海鮮丼を楽しみました。

1階から3階まで、たっぷりとおいしい小田原を楽しめる
TOTOCO小田原。まさにお魚のテーマパークであります。
11月20日(金)~24日(火)まではTOTOCO小田原一周年祭も
行われます。新型コロナウイルス感染対策もきちんと行われています。

営業時間や施設の詳細はTOTOCO小田原のウェブサイトをご覧下さい。

TOTOCO小田原

top