今日は楽しく遊びながら栄養の知識や食育に関する事が
学べる「かながわ食育カルタ」をご紹介しました。

食育は全世代に関わることですが、
特に幼児期に苦手意識がある食べ物は大人になってからも
苦手であることも多く、まずは子どもに食べる喜びなどを
覚えてもらうことが大切です。

このカルタを制作した学校法人岩崎学園横浜保育福祉専門学校の
学生さんである松﨑澪也さん、三和田梨央さん、近藤敬幸さんを
ゲストにお迎えし、カルタの遊び方や制作秘話などをうかがいました。

食材の絵が大きく描かれた絵札の裏には
三色栄養素や、食材の旬、栄養価などが描かれています。
分かりやすくて楽しめる表現がお子さんの興味を引き出します！

読み札も工夫が。
食材の名前を先に聴いて読み札を探してしまうと
肝心の説明を聞かなくなってしまうため、
食材の名前は最後に持ってくるなど、
試行錯誤しながら常に改良をしているそうです。

今後は保育園、幼稚園、小学校だけではなく
中高生に使ってもらうことや、商品化など
様々な活用法を考えているとのことでした。

実際に保育園児に遊んでもらっている様子は
かなチャンTVで公開されているので是非ご覧ください！
また横浜保育福祉専門学校のサイトから
無料でダウンロードもできます。
食育カルタで楽しく学びながら子どもも大人もみんなで
地産地消・食育の意識を高めていきましょう！

→かなチャンTV（食育カルタ/Youtubeページ）

→横浜保育福祉専門学校・食育カルタのページ