「２０１４年度神奈川県洋菓子協会作品展」で入賞した
パティシエールをご紹介しました。

この作品展は、神奈川県内のパティシエ・パティシエールが年に一度
作品を出品して技術を競うもの。（この年は151人/153点の作品）

153点ものスイーツが集結！！というだけで
私からすると天国のような作品展なのですが、
その中で「神奈川県知事賞」と「神奈川県洋菓子協会会長賞」を受賞された
若きパティシエ―ルが寒川町にいるらしい…！
ということで…

お邪魔してきました！
寒川町にある「湘南ラメール洋菓子店」です。
想像していたよりも大きなお店。レンガ作りでとてもオシャレ！

入口の前からお菓子が焼ける匂いが漂います。
ドアを開けて早速中に入ると、
目の前には大きなケーキのショーケースが。

わぁぁぁ、夢のような世界ヽ(*´∀｀)ノ
見ているだけで幸せです。幸せです！

ホールのケーキもたくさん。
見とれている間も、お店にはひっきりなしにお客様がいらっしゃいます。
地元の方々に愛されているお店なのが分かります。

（お邪魔した時は）ホワイトデー間近だからなのでしょうか。
かわいくラッピングされた焼き菓子もたくさんありました。
私の家の近くにもこんな洋菓子店があればいいのにな。
って本当に思いましたよ。

※この時から私は（帰りに何を買って帰ろうかな）と
いうことで頭がいっぱいでした。

仕事だという事を忘れてはしゃいでいた私の目の前に
今回お話を伺った、パティシエールの齊藤かすみさんが登場。
ラメール洋菓子店のケーキのように可愛らしい方です！！

番組中でご紹介した齊藤さんの作品ですが、
ぜひ、ぜひ、こちらのリンクからご覧になってみてください。
カラフルで楽しい作品。ストーリー性を感じます。
今にもケーキの上の人形たちが動きそうな作品です。
「作り手が楽しんでやることが一番」という齊藤さんの言葉、納得です！

そして齊藤さんから頂いたのは…

…KANAGAWA Muffinのクッキーヽ(*´∀｀)ノ
真ん中にはマジパンで作られた桃と私が…！うれしい！
（後日、勿体ないけど食べてみたら…これがまた美味しいのなんの）

そして、収録後にはラメール洋菓子店の一番人気商品、
「ラメール」を作る体験もさせていただきました。
途中まで出来上がったケーキを目の前にして、ご満悦。
ラメールのみなさん、ありがとうございました。

ラメール洋菓子店の2階はカフェになっていて、
ここでケーキや焼き菓子をいただくことができます。
私もここでは「ラメール」を。
そして沢山の焼き菓子や「さむかわの特選品・推奨品指定」になっている
「宮山ロール」などを購入して、おうちでいただきました。
お値段もお手頃なんです。
やっぱり、こんな素敵なケーキ店さんが家の近くにあったらなぁ…！