横須賀グルメといえば海軍カレー・・・だけじゃありません！
ヨコスカ・ネイビーバーガーを忘れてはいけませんよね。
今回は40年以上営業を続けているネイビーバーガーの老舗、
ハニービーさんにお邪魔してきました。

「Hey, what's up?」
アメリカ風な挨拶がよく似合いそうなお店です。
（実際に似合うのですが。）

米海軍から提供された伝統的なレシピに基づいて作られたのが
この「ヨコスカ・ネイビー・バーガー」です。
１００％ビーフをジューシーに焼き上げます。
 
ハニービーのオーナー、直井陽樹さんは
元々米海軍基地で修行をしていたという本格派。
というわけでここのバーガーは１００％本格アメリカンテイストなのです。

227gという大きなパテ。食べ方も書いてあります。
ランチ時という事もあって、お店には続々とお客様がいらっしゃいました。

ここでパテを焼きます。店内に焼けるビーフの美味しい匂いと
ジュージューと鳴る素晴らしい音は
お腹をグーグー言わせる最高のBGMです。


直井さんと。かっこいいですねー！不良という言葉がよく似合います。
ビールのボトルが描かれたシャツもNICE!!
ついに口にする事ができたネイビーバーガー。
わわわ、滴る肉汁、１００％ビーフ、うわぁぁぁ美味しい～！！
内心（早く食べたいから早く撮って～～！！）と思っている私でした。