東京・広尾のアラビアレストラン「ゼノビア」のシェフ兼オーナーで、日本に暮らして20年になる、シリア出身のアルクード・イブラヒムさんにお話を伺いました。 イブラヒムさんによると、日本とシリアでは食事の時...
ベナンの人を支援する目的で、現地の人たちが愛用する布地「パーニュ」を浴衣にして日本で販売している川口莉穂さんにお話を伺いました。 「パーニュ」という布地は、見ているだけで元気になってくるカラフルな色彩...
東京・荻窪にあるマレーシアレストラン「馬来風光美食」のエレン・ンさんにお話を伺いました。 エレンさんが選ぶ、お店の人気メニュー３つ ●ココナッツミルクで炊いたごはん「ナシレマ」…マレーシアで日常的に食...
アフリカの人々の命を救う目的で、「置き薬」のビジネスモデルを展開している町井恵理さんにお話を伺いました。 町井さんが行っている「置き薬」は、現在、タンザニアの村の約300世帯で実施しています。薬は鎮痛...
イランから来日し、現在はタレント・女優として活躍されているサヘル・ローズさんにお話を伺いました。 サヘルさんにとって、日本は「母国イランと似ている国」。イラン人も「おもてなし」の心を持っていて、見返り...
東京で西洋剣術を学べるスクール「キャッスル・ティンタジェル」の代表を務めるアメリカ出身のジェイ・ノイズさんにお話を伺いました。 中世ヨーロッパの鎧を着て、剣や槍などを持ち、騎士となって相手と闘う「アー...
「アフリカンフェスティバルよこはま」実行委員会代表を務め、日本とアフリカを結ぶ懸け橋として活動されているコフィ・エドウィン・マテさんにお話を伺いました。 マテさんは現在、横浜でアフリカ雑貨専門店「アフ...
外国人観光客がお寿司・相撲・初詣など様々な日本文化を体験できる「エンブレムホステル西新井」のオーナー、入江洋介さんにお話を伺いました。 「エンブレムホステル西新井」で行われる体験イベントは毎日1つ以上...
東京・高円寺でペルシャ料理レストラン「ボルボル」を営むイラン出身のホセイン・ボルボルさんにお話を伺いました。 ボルボルさんが日本に興味を持ったキッカケは、NHK連続テレビ小説『おしん』。イランで放送さ...
イギリス、フランス、アメリカなど世界6カ国の学校に通った、ロシア出身のキリーロバ・ナージャさんにお話を伺いました。 ナージャさんが日本の小学校で感動したことは「運動会」。ロシアはスポーツも劇も合唱も上...
