ラトビア料理研究家として日本でラトビア料理を紹介している、村越ジェニーさんにお話を伺いました。 村越ジェニーさんは2002年、ラトビアのバルト海沿いの街・リアパーヤから来日。3ヶ月間の日本滞在で様々な...
ハワイ州観光局の日本支局長、ミツエ・ヴァーレイさんにお話を伺いました。 ミツエ・ヴァーレイさんは石川県出身。金沢での商社勤務を経て、1992年にハワイ州オワフ島に移住。大自然の宝庫 クアロア・ランチ・...
人力にこだわった世界一周をしている岩崎圭一さんにお話を伺いました。 岩崎さんは1972年、群馬県生まれ。働くことの意義を見出すために、2001年に群馬県前橋市を出発。47都道府県を周ったあと、2002...