The Burn - Fm yokohama 84.7

BBQモテレシピ Vol.80「ホットサンドアップルパイ」

辰巳Dです。

第3土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
BBQでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。




1/17の放送当日に40歳の誕生日を迎えたたけださん。

エネルギーをチャージするべく旅行で向かった
アメリカ・アリゾナ州のセドナからリモート出演してくれました。
(セドナは赤い岩山に囲まれた癒しとスピリチュアルの町)

すきっとした青空が印象的ですね。


そんなたけださんが今回紹介してくれたモテレシピは、


「ホットサンドアップルパイ




去年3月に行われた「American BBQ Cook-Off」で
アメリカ人審査員のホワイトに大絶賛されたサイドディッシュ。

アップルパイはアメリカの各家庭で作られる「お母さんの味」。
いわゆるソウルフードです。


それでは作り方です。


「ホットサンドアップルパイ


<材料>  

りんご 1個 
砂糖 大さじ3 
シナモンパウダー 小さじ1 
バター 20g 
冷凍パイ生地シート






<作り方>

① りんごは皮を剥き小さな角切りにしておく。

② フライパンを熱し、バター10gを溶かして、角切りにしたリンゴを炒める。
  しんなりしてきたらシナモンパウダーを入れて絡める

③ ホットサンドメーカーにバターを塗り、パイ生地シートを乗せ、
  りんごのソテーを乗せてサンドして焼く。
  生地がパリッと焼けたら完成。






最後に、たけだバーベキューのモテBBQワンポイントアドバイス〜!


「 アメリカ人も納得の味で、モテ!! 」


アメリカのソウルフードをBBQで作って出せば
「通だな〜」と思われて、モテ度がアップすること間違いなし!


ナイスバーベ!

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