辰巳Ｄです。

第３土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
ＢＢＱでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。




GWは潮干狩りを楽しんだというたけださん。

実は僕も一緒に行ってまして、
野島公園ではマテ貝がたくさん採れました。
（アサリはほとんど採れず）




サイズもなかなか良かったです！





さて、そんなたけださんが今回紹介してくれたモテレシピは、


「マテ貝のガーリックパスタ」




潮干狩りシーズンなので
ぜひ皆もマテ貝を採って作ってみてください！


それでは作り方です。

「マテ貝のガーリックパスタ」


＜材料＞　
マテ貝 10〜15個　　
パスタ 1人分（100g）　
桃屋の刻みにんにく 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1　
コンソメ 小さじ1　
パセリ 適量　
白ワイン 大さじ3





＜作り方＞

① パスタを茹でておく。茹で汁は少しとっておく。

② フライパンにオリーブオイル、桃屋の刻みにんにくを入れて熱し、マテ貝を軽く炒める。

③ そこに白ワインを入れて強火で1分蒸し焼きにする。

④ 茹でたパスタをフライパンに入れて、茹で汁とコンソメを入れて絡める。

⑤ 皿に盛り付けパセリを振って完成。




僕も作ってみましたが、簡単に作れました！

子どもからも美味しいと言ってもらえましたよ。




最後に、たけだバーベキューのモテＢＢＱワンポイントアドバイス〜！


「　採って楽しい、食べて美味しい！でモテ！！　」

マテ貝採りやったことない人結構多いと思いますが、
とにかく楽しい！

さらに（見た目はアレですが）食べるとめちゃ美味しい！

初体験の連続は思い出にもなります！


ナイスバーベ！