辰巳Ｄです。

第３土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
ＢＢＱでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。

先日、雪中キャンプしたというたけださん。

なんと買い出ししていたスーパーで偶然出会った人に、
おすすめのキャンプ場を教えてもらってそこへいったそうです。

新潟・十日町にある雪原学舎というキャンプ場なんですが
とても快適そうでした！

詳しくはたけだバーベキューTVをチェック！





さて、そんなたけださんが今回紹介してくれたモテレシピは、


「ワカサギのほりにしタルタルドッグ」




先日、冬の名栗湖でワカサギ釣りをした際に
ワカサギ爆釣だったそうで
その場で作ったレシピなんだそうです。

冬のアウトドア満喫してますね〜


それでは作り方です。

「ワカサギのほりにしタルタルドッグ」


＜材料＞
ワカサギ 20匹　　
コツのいらない天ぷら粉　　
レタス 1枚　　
ホットドッグ用パン 1本
塩 少々　　
ゆで卵 2個　　
ほりにし 小さじ1　　
マヨネーズ 大さじ2　　
お酢 小さじ1
揚げ用サラダ油 適量


＜作り方＞ 

①  ボウルでゆで卵、マヨネーズ、お酢、ほりにしを入れて
     潰しながら混ぜ、タルタルソースをつくる

②  ワカサギを「コツのいらない天ぷら粉」をつけて揚げる

③  パンにレタスを挟み、ワカサギの天ぷらに塩をして挟み込む

④  タルタルソースを乗せて完成

最後に、たけだバーベキューのモテＢＢＱワンポイントアドバイス〜！


「　万能ソースでモテ！！　」


手軽に作れるタルタルソースがとにかく万能！何にでも合う！

ワカサギは釣ったその場で揚げるとさらにモテ度アップ！


ナイスバーベ！