
辰巳Dです。
第3土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
BBQでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。
今月2日と3日に羽田で開催された「ご当地ほりにし甲子園」で、
審査員を務めたというたけださん。
第1回ご当地ほりにし甲子園レシピコンテストで優勝したのは
「滋賀県竜王町」の「こころやさしい竜のハンバーガー」でした。
※画像はイベントHPより引用
滋賀の地元食材である近江牛、足太あわびたけ、
さらに竜王梨をシャーベットにして使ったという
意外性ありまくりの一品。
でもめちゃめちゃ美味しかったそうです!
さて、そんなたけださんが今回紹介してくれたモテレシピは、
「オープンオムライス」
マルチグリドルやホットプレートを使った
SNS映えも期待できる一品です
それでは作り方です。
「オープンオムライス」
<材料>
ご飯 2杯
バター 10g
ケチャップ 大さじ6
塩コショウ 少々
鶏胸肉 80g
グリーンピース
お好み パセリ 少々
卵 3個
<作り方>
① マルチグリドルを熱し、一口大にカットし
塩コショウした鶏胸肉をバターで炒める。
② そこにご飯、グリーンピースを入れ、ケチャップで炒める。
③ 真ん中にチキンライスを盛り付け、周りに溶き卵を流し入れる。
パセリを振って完成。
最後に、たけだバーベキューのモテBBQワンポイントアドバイス〜!
「 お馴染みの料理も新しい食べ方でモテ!! 」
卵をすくって食べるオムライス。みんなでつつけて楽しい。
つつまないので失敗がない。少食な人でも気軽に食べられる。
ナイスバーベ!