The Burn - Fm yokohama 84.7

BBQモテレシピ Vol.64「ポンポン進む!手羽中のポン酢煮込み」

辰巳Dです。

第3土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
BBQでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。




こちら僕も参加しているご近所キャンプ仲間「山崎会」

久々にたけだくんの家に集まって
「マーダーミステリー」を楽しんでいる様子です。

いわゆる人狼ゲームみたいなやつなのですが
キャラ設定や謎解きの情報が細かく
お酒飲みながらやるのはあまりオススメしません(笑)


そんなたけださんが今回紹介してくれたモテレシピは、


「ポンポン進む!手羽中のポン酢煮込み」




夏バテ気味な人もポン酢の酸味で食欲をアップ!
さらにお酒も進んじゃうレシピです。


それでは作り方です。

「ポンポン進む!手羽中のポン酢煮込み


<材料>

手羽中 20本  
ポン酢 300ml  
水 100ml  
生姜チューブ 2cm


<作り方>  


① フライパンにポン酢と水と生姜を入れて熱し、そこに手羽中を入れて煮込む

10分ほど煮込んで完成




骨から肉がとぅるんと取れるので食べやすい!

残った汁を少し薄めて、つけそばにしても美味しいですよ。



最後に、たけだバーベキューのモテBBQワンポイントアドバイス〜!


「 さっぱり系ポン酢男子でモテ!! 」


かけてもよし、つけてもよし、入れて煮込めば簡単にお肉を柔らかくできちゃう。
そんなポン酢のように1人3役をサラッとこなせる男子はモテ決定です! 


ナイスバーベ!

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