辰巳Ｄです。

第３土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
ＢＢＱでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。




先日、焚き火マイスターの猪野正哉さんと一緒に
北海道・釧路を訪れたというたけださん。

世界三大夕日といわれる釧路の夕日を楽しんだり、
屈斜路湖でウチダザリガニを食べたりして楽しんだそうです。






そんなたけださんが今回紹介してくれたモテレシピは、


「北海道アヒージョ」




食の秋！秋の味覚といえば北海道！みんな大好き北海道！

北海道の秋の食材を詰め込んだ簡単レシピです。

肌寒くなって来たこれからのキャンプに良さそうですね。


それでは作り方です。

「北海道アヒージョ」


＜材料＞　

秋鮭　2切れ　　
玉ねぎ、粒コーン、ボイルじゃがいも　各適量　　
塩　ひとつまみ　　
オリーブオイル　100cc　　
鷹の爪　1本　　
アンチョビ　4本　　
バゲット　4枚　　
パセリ　適量

＜作り方＞ 

①　スキレットにオリーブオイル、鷹の爪、刻んだアンチョビを入れて、
　　秋鮭、玉ねぎ、じゃがいも、粒コーンを入れて煮込む。

②　塩で味を整えてパセリを振って完成。 炙ったバゲットといただく。 

最後に、たけだバーベキューのモテＢＢＱワンポイントアドバイス〜！


「　旬な男に、俺はなる！！　」


季節の食材を取り入れる旬な男はモテます！
北海道など、地域を決めて料理をする遊び心もGOOD。
野菜もパンも簡単に美味しく食べられます。