博士じゃ。
今週は「マルイカ」のウンチクじゃ。
心して聞くのじゃ。

釣り人がマルイカと呼ぶイカは、
正式にはケンサキイカのことじゃ。

見た目はヤリイカと似ておるが、
ヤリイカの体型はやや細いので、
ヤリに例えられていて、
ケンサキイカはやや太いため、
ケンの先端に例えられているんじゃ。

ケンサキイカは、小型のものは
丸みを帯びた体型をしているので
釣り人には、通称マルイカと呼ばれているのじゃな。

マルイカ釣りのシーズンは春から夏にかけて。
時に水深２００メートルほどの
深場を狙うヤリイカやスルメイカと違って
浅場で釣れるのが、マルイカの魅力じゃ。

電動リールがいらず、
オモリも道具も軽いので、
１日中竿を持っていても疲れにくく、
女性にもおすすめじゃな。

釣り方は、スッテと呼ばれるイカ専用の疑似餌を
複数セットした胴付仕掛けで釣るんじゃ。

マルイカのアタリは
とても繊細なソフトタッチなので、
慣れるまでは分かりにくいんじゃ。
あやしいと思ったらすぐに合わせをいれ、
ノッたらテンションを
緩めないことが釣果をのばすコツじゃ。

これから産卵期を迎えると、
水深２０～４０メートルの内湾までやってくる。
浅場だとアタリが分かりやすくなるので、
マルイカ釣りにチャレンジするなら
これからの時期がおすすめじゃ。

マルイカの刺身は上品で
甘く柔らかく少しネットリしていてとても美味しく、
火を通しても硬くならずに甘みも増すので、
天ぷらや煮付けでも美味しい。

ちなみに、伊豆諸島でアカイカと呼ばれいてるイカも
マルイカと同じ、ケンサキイカのことで、
船や堤防から、３０センチほどまで育った
ケンサキイカを狙うこともできるんじゃ。

濃厚な甘味と旨みをもった高級イカ、自分で釣って味わってみるのじゃ！