The Burn - Fm yokohama 84.7

BBQモテレシピ Vol.37「スウェーデン風シナモンロール」

辰巳Dです。

第3土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
BBQでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。




今回紹介してくれたモテレシピは、



 アルミホイルビア缶チキン




アメリカンBBQの定番メニュー「ビア缶チキン」が
普通のグリルでも作れちゃうモテレシピです。


それでは作り方です。

アルミホイルビア缶チキン


<材料>
丸鶏 1羽  
缶ビール(350ml) 1本 
好きなアウトドアスパイス 
厚手のアルミホイル 
オリーブオイル 
 







<作り方> 
丸鶏にオリーブオイルを塗り、好きなアウトドアスパイスを振りかける。 
② 木炭の空き箱などでアルミホイルを型取る。
  また、アルミホイルでドーナッツ型の土台を整形する。
③ 鶏肉に半分だけ液体を残したビール缶を刺し、網の上に置く 
 (※鶏の真下に炭を置かないのがポイント)
④ 先ほど作ったアルミホイルの箱で鳥をカバーして、1時間ほど焼く。






最後に、たけだバーベキューのモテBBQワンポイントアドバイス〜!


「 アルミホイルでどこでも本格バーベキュー! 」


蓋付きグリルがなくても身近なアルミホイルを使えば
どこでも丸鶏をワイルドに焼ける!
手軽に男らしさがアピールできます! 


ナイスバーベ!

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