
辰巳Dです。
第3土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
BBQでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。
今回紹介してくれたモテレシピは、
「 アルミホイルビア缶チキン」
アメリカンBBQの定番メニュー「ビア缶チキン」が
普通のグリルでも作れちゃうモテレシピです。
それでは作り方です。
「アルミホイルビア缶チキン」
<材料>
丸鶏 1羽
缶ビール(350ml) 1本
好きなアウトドアスパイス
厚手のアルミホイル
オリーブオイル
<作り方>
① 丸鶏にオリーブオイルを塗り、好きなアウトドアスパイスを振りかける。
② 木炭の空き箱などでアルミホイルを型取る。
また、アルミホイルでドーナッツ型の土台を整形する。
③ 鶏肉に半分だけ液体を残したビール缶を刺し、網の上に置く
(※鶏の真下に炭を置かないのがポイント)
④ 先ほど作ったアルミホイルの箱で鳥をカバーして、1時間ほど焼く。
最後に、たけだバーベキューのモテBBQワンポイントアドバイス〜!
「 アルミホイルでどこでも本格バーベキュー!! 」
蓋付きグリルがなくても身近なアルミホイルを使えば
どこでも丸鶏をワイルドに焼ける!
手軽に男らしさがアピールできます!
ナイスバーベ!