辰巳Ｄです。

第３土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
ＢＢＱでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。





今回紹介してくれたモテレシピは、


「焚き火で作る　枝焼きチキン」





最近きのこ狩りを楽しんだというたけださんですが、
今回は29回目にふさわしく”肉”料理を選んでくれました。

前回に続いて焚き火を使ったワイルドなレシピです。


それでは作り方です。

「焚き火で作る　枝焼きチキン」





＜材料（１人分）＞

鳥もも肉　1枚　　
三又に分かれた枝　1本
しょうゆ　大さじ2　　
みりん　大さじ2　　
酒　大さじ2　　
砂糖　大さじ1

＜作り方＞ 

① 保存袋で材料を混ぜて鶏肉を漬け込む（30分以上）

② 焚き火を用意して、枝に鳥モモ肉を刺し、 焚き火の炎で遠火で1時間ほど炙ると完成。

※燻しながら焼くイメージです

最後に、たけだバーベキューのモテＢＢＱワンポイントアドバイス〜！


「　現地調達でサプライズモテ！！　」


当日どんな枝に出会えるかわからない、
そのことさえ楽しんでしまうのがモテる男。

いい感じの枝を見つけたら
「この枝使って料理作ってみようっか」とさらっと提案してみましょう。

事前準備をしっかりしつつ、不確定要素も持ち合わせる。
そんなギャップに、彼女はもうメロメロです。

もし都合のいい枝がみつからなくてもスキレットで焼けばいいし、
どうしても焚き火で炙りたい場合は、ＢＢＱ用の串を用意しておくと安心。

キャンプならではの「遊び」を取り入れるとＢＢＱの楽しみが広がりますよ！