
おはようございます。ADモーリーです。
今週のマンゴー隊の報告です。
RN トムサップ
いでさんおはようございます。
先週キャンプに行くので、
オススメの食べ物をご紹介いただいたトムサップです。
オススメのとおり中トロ買いましたよ!
たしかに以前食べた時よりも脂が乗っているような
気がするしたのは間違いでしょうか。
メインを中トロにしたのでそれ以外も魚で抑えてみました。
ついつい肉にはしりがちですが、魚もよいですね。
作ったのははらこめしとスパイシーイカリング。
翌朝はたまごかけごはん。
今回のキャンプでメスティンでの炊飯のコツを掴んだきがします!
RN 茅ヶ崎のかっちゃん
おはやーまん
毎週楽しみなこの時間!
今日も拝聴させていただきます☆
一昨日は天気が良かったので仕事が終わってから
自宅のバルコニーで焼き鳥を焼きましたー(^^)
やっぱ炭火で焼く焼き鳥は最高ですね☆
メスティンでご飯を炊こうと思いましたが、
ザバーンのブログでたけだバーベキューさんが
120分つけ置きしといたほうが良いと書いてあったので
時間がなくてまた次回に回すことにしました!
RN マダイ大佐
井手隊長、スタッフのみなさん、
マンゴー隊のみなさん、おはヤーマン!
緊急事態宣言が再延長で、
さすがに毎週、庭でバーベキューも飽きてきましたが、
普段はキャンプに誘っても行かない妻と
テレビも見ずに庭で酒を飲むのも悪くはないですかね...
スーパーで買った刺身に庭で育った大葉をちぎってのせ、
ホルモンをスキレットで焼きながら、
庭で育てているミントをちぎって生モヒートを作って飲み、
蛙や野鳥の声が聞きながら、
もう夏だなと感じながら飲むのも、
おそらくこの事態が収まったら
しないだろういい経験かもしれません。
最後は、ドライフルーツをつまみながら、
シングルモルトを片手に、
星空や夜空を往き来する飛行機を眺めながら、
葉巻でマッタリするのは、
ある意味最高なのかもしれませんね。
でも、そろそろキャンプも釣りも行きたい!!
次の釣行は6/26に入れてます。
以前もらった布袋様の大漁袋を使う機会がないです。
RN トヤのしゅーちゃん。
井手隊長、スタッフの皆さん、
マンゴー隊のみなさん、おはヤーマン!
この御時世じゃないですか。
ここ最近、毎週日曜日の午後は、
最低限の買い物を済まし、
我が家の屋根付きデッキで、
テーブルチムニーに炭を起こし、
色んなモノを焼いて食ってます、
夫婦水入らずで。
肉は勿論なんですが、
私らは川魚が好きで、今は鮎が旬で旨いですよね。
それと、近所のスーパーでボンビス貝なるハマグリを
ズングリさせたような貝にハマッておりまして、
これがウンマイんですよ!
昼間っから、の~んびり、チビチビやってます。
