辰巳Ｄです。

第３土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
ＢＢＱでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。




最近のたけださんはコールマンが主催する
アウトドアクッキング対決のイベント「外飯王」参加。

第1回、第2回と優勝を逃したたけださんは
第3回でNMB48のメンバーやバンビーノ藤田さんと対決。
リベンジに燃えるもまたも敗北してしまったそうです。 　　
（この模様はYouTube「大阪チャンネル」で見ることが出来ます）

次こそは優勝なるか！？第4回に期待しましょう。


さてそんなたけださんが今回紹介してくれたモテレシピは、


「バッファローチキンウィング」





それでは作り方です。

「バッファローチキンウィング」


＜材料（２名分）＞

手羽元　　6本、　
玉ねぎ　　1/4個
にんにく　1片　
バター　　20g
ケチャップ　　　　大さじ4
白ワインビネガー　大さじ2　
タバスコ
チリパウダー
パセリ
（ソース）
ブルーチーズ　30g
マヨネーズ　　大さじ3
白ワインビネガー　大さじ2
ヨーグルト　　大さじ１





＜作り方＞

①　塩コショウをした手羽元を炭火で焼く。
　　その横で、フライパンなどでみじん切りの玉ねぎを刻みニンニクとバターで炒める。

②　そこにケチャップ、白ワインビネガー、
　　お好みでタバスコ、チリパウダーを入れて辛味を調整。

③　最後に焼きあがった手羽元を先ほどのソースに絡める。
　　パセリを散らすと完成。 

④　お好みでブルーチーズの特製ソースをつけて召し上がれ

「このブルーチーズが決め手。
　食べた瞬間に香りが鼻に抜け、ヨーグルトとワインビネガーの酸味、
　そしてマヨネーズの口当たりが加わり、
　クセがありながらも、もう一口欲しい！という味わいになります」

最後に、たけだバーベキューのモテＢＢＱワンポイントアドバイス〜！


「　クセの強さも魅力に変わる！！　」


甘くて優しいだけの男じゃ物足りませんね。
ブルーチーズのようなクセの強さもモテにつながります！
無理に相手に合わせず自分のクセを活かしてＢＢＱ楽しみましょう。