おはようございます。ADモーリーです。

今週のマンゴー隊の報告です。

RN KZK

隊長、スタッフの皆さんヤーマンです。

以前に投稿が採用されたときにいただいた
SOTOのスモークチップで、今週はトリムネの燻製作ってみました。

100均で買ってきた焼き網を、
鍋の形にあわせて適当に曲げ、
アルミホイルの上にチップを敷いて中火で20分。
良い感じの燻製になりました。
昼にパンに挟んで美味しくいただきました。
スモークしてる間、
台所には何とも言えない甘い匂いで満たされました。

まだチップ残っているので、次は近所の川原でやりたいですね。

RN バッキンガム村上

井手隊長　辰巳さん　ADモーリーさん　監督さん　*
ヤーマンです

今週も　がまん　がまん　の1週間でした
ついに　リビングに　キャンプで使っている　
Snow Peakのテーブルとイスを入れてしまいました！！　
これだけでも　気分が変わりましたよ

小学校5年生の娘が　
最近　キャンプ料理に　めざめたらしく　
タブレット片手にいろいろ作ってくれます　
すごく　美味しいです！！　パパはうれしい（涙）

あとは　「肩がコールマン」や「おむすびコロンビア」　などの　
パパのギャグも　笑ってくれたら　最高なのに*　( ；∀；)　*

隊長！！
娘が笑ってくれるまで　心のギャグは消せません

先週の辰巳さん　パックラフトギャグ
　”エディ・バンヘイレン”　爆笑しましたｗ

RN アカツキの全力中年

井手隊長、スタッフの皆さん、おはヤーマンです！

今日の番組の最初に「岩手切炭」の話されてましたね。
僕はゴールデンウィークは、ほぼ毎日、
家の前でB-6君で焼鳥や魚を焼いていたのですが、
炭にもいろいろありますね。
今のところ僕のおすすめは「オガ備長炭」です。
煙がほとんど出ないので、おうちでバーベキューにおすすめです。
「岩手切炭」もさっそく試してみたいと思います。

RN 茅ヶ崎のひーちゃん

おはヤーマン
大介さん辰巳さん
スタッフの皆様いつも楽しく拝聴させていただいています☆

私達夫婦はこの間はベランダBBQをやりました！！
主人が友達から引っ越し祝いで頂いた
2バーナーを使いバーベキューをしたんですが、
とっても楽に出来ましたよ！
普段はバーベキューコンロを使っているので
炭の処理もあり大変なんですが、
炭の処理もなく片付けもバーベキューコンロをアルコールで拭き、
パタパタとたたんですぐに終わりました！
今度はスモークに挑戦したいと思っています☆
燻製の香りが纏って美味しかったですよ
次回はポテトチップを初め、チーズなどをやって
キャンプを感じていきたいです

でもやはりフィールドでキャンプがしたいですが
その時まで「STAY HOME」ですね