辰巳Ｄです。

第３土曜日はアウトドアタレントのたけだバーベキューさんが
ＢＢＱでモテる簡単レシピとモテテクニックを教えてくれます。



5/31に「よしもとキャンプブ！」でオンラインイベント
「おうちでBBQフェスティバル〜バーベ１ぐらんぷりへの道〜」に参加します。

たけだバーベキューTVで生配信しますのでぜひチェックしてください！




・・・という、今回たけださんが紹介してくれたレシピは、


「おうち de イチゴ飴」


モテポイントは、

いま原宿の若い子に大人気のイチゴ飴！
簡単につくれますよ！

「おうち de イチゴ飴」


＜材料（4名分）＞

イチゴ　1パック
砂糖　200g
水　100cc
竹串



＜作り方＞

① 鍋で砂糖200gを熱して水で溶かしていく

② そのまま熱して、少し茶色くなるまで煮詰める

③ ヘタをとって竹串に刺したイチゴをくぐらせる
　 ※ヘタは手でちぎってください。ナイフで切ると水分が出て失敗の原因になります。

④ クッキングシートにのせて冷ませば完成。


↑
ちょうど家にイチゴがあったので作ってみたところ、
上の写真のようにうまく砂糖が固まらず失敗・・・。
原因は砂糖の分量をケチって100gにしたため。
イチゴの量に関わらず砂糖は多めに使わないと
飴がイチゴにうまく乗らず固まりません。
下の画像を目指してチャレンジしてみてください。
あと時間が経つとイチゴから水分が出てくるので
食べたいタイミングで作ることをおすすめします。（by辰巳Ｄ）

最後に、たけだバーベキューのモテＢＢＱワンポイントアドバイス〜！


「　みんな大好き『パリッからのジュワッ』！！　」


特に女子は「パリッからのジュワッ」という食感に弱い！音も最高です！