【材 料】 　

　　卵　　 　    　             6〜7 個
ジャガイモ　　　　　　　　　   4 個
タマネギ　　　　　　　　　　1/2 個
パプリカ(赤) 　　　　　　　  2/3 個
パプリカ(緑)          　   　　     1 個
オリーブオイル　　　　　　　　適 量　
塩、コショウ　　　　　　　　　適 量


【作り方】

①　茹でたジャガイモは4mm厚に切ります。
　　タマネギは薄くスライスし、パプリカは食べやすい大きさに切ります。
　　それぞれをオリーブオイルで炒めておきます。
②　ボールに卵を溶きほぐして、軽く塩、胡椒をし、炒めた野菜を混ぜ合わせます。
　　プレヒートしたコンボクッカーにオリーブオイルをひき、
　　②を一度に流し入れ、蓋をして焼きます。
③　卵が大体焼けてきたら、コンボクッカーの蓋をしたままでひっくり返して焼き、
　　両面をこんがりときれいに焼き上げたら完成です。

ぜひ作ってみてください♪

＜ダッチオーブンフェスティバル２０１８春　開催＞

ダッチオーブン・フェスティバルは年に２回のダッチオーブンを囲むお祭。
各自が得意な料理を作ってシェアします。もちろん試食だけでもOK。
今回も協賛して下さるメーカー各社の豪華なダッチオーブンが当たる抽選会、
ジャンケン大会、なぁ〜んチャッテ料理コンテスト等楽しい企画が盛りだくさんです。
ダッチオーブン好きも初めての方もぜひ遊びに行きましょう！

【日時】
2018年5月27日10時集合　10時半頃開会予定

【会場】
滝沢園キャンプ場（神奈川県秦野市）

【参加費】
大人¥2,500に、中学生以下は無料。
※参加費は会場で受付時にお支払い下さい。
※駐車料、キャンプ場利用料は別途必要です。入場の際に各自お支払い下さい。

詳しくは日本ダッチオーブン・ライフ振興会のホームページをご覧下さい。