博士じゃ。
今週は、「アカイカ」のウンチクじゃ。
心して聞くのじゃ。

アカイカと呼ばれているイカは何種類かおる。
市場などでよくアカイカと呼ばれているイカは、
実は「ケンサキイカ」のことで、
他にも「ソデイカ」もアカイカと呼ばれることがある。
なんともややこしいのぉ。

今日紹介するのは、ケンサキイカでもソデイカでもなく、
図鑑に「アカイカ」の名前で出ている
正真正銘のアカイカじゃ。

アカイカは、スルメイカに似た体型で、
胴の長さは４５センチを越えるイカじゃ。

アカイカと言っても、色は紫色がかっていて、
ムラサキイカとも呼ばれておる。

加工しても硬くならないので、
割きイカの原材料として使われることが多いイカじゃ。
熱を通しても硬くならないので、天ぷらでもうまいんじゃ。

茨城県の鹿島沖などでは、
夏から秋にかけて
ムラサキイカとスルメイカを夜釣りで狙う遊漁船が出ておる。

日中のスルメイカ釣りと同じように
プラヅノやスッテといった疑似餌を使って狙うんじゃ。
日中の釣りよりもタナが浅いので、
電動リールを使う必要はない。

アカイカが乗ると、まるで魚が掛かったように猛烈に引くのが面白く、
１００杯以上釣れる「束釣り」が楽しめることもあるのが魅力じゃ。

まさに今がシーズンのアカイカ釣り、
夜釣りなので早起きしなくてもいいのも魅力じゃ。
チャレンジしてみてはいかがかの？