ディレクターの辰巳です。

春はもうすぐ。
そろそろＢＢＱを楽しみたい人がどんどん増えてくる時期ですね。

そこで、2/28の特集コーナーでは、
キャンプ場やバーベキュー場の管理・運営や、
イベントでの出張ＢＢＱのサービスなどを行っている
株式会社Heroの広報、高田勝さんをお迎えして
ＢＢＱをより楽しむための方法を教えてもらいました。

◯タープを使おう！
これだけでアウトドア気分が盛り上がります。

※Heroが運営するキャンプ場ではタープのレンタルもしていて、
　ヘキサ（六角形）、レクタ（長方形）など５〜６種類から選べます。

◯焚火ラウンジセットが人気！
「若洲公園キャンプ場」や「昭和の森ガーデン CAFE&BBQ」では、
六角形のテーブルと焚き火台、イスが６脚をセットでレンタルできます。
普通のBBQよりアウトドア気分があがると参加者に大好評。
レンタル料金は3500円。
6人で利用すれば一人あたり600円程度。これはお得！

◯ホットサンドバーが流行るかも！
「城南島アウトドアセンター」で最近始めたサービス。
自分で作ったホットサンドに、自分好みのトッピングができます。
ベースは、ホットサンドメーカーと食パン、燃料費込みで300円。
それに、カレーやベーコン、ハム、チーズ、ジャムなどをトッピングできる。

◯いま土鍋がアツい！
伊賀焼窯元「長谷園」の多用鍋「男厨」はダッチオーブン的な機能がある。

※「谷中ビアホール」でこの土鍋を使った料理を提供している