博士じゃ。

わしが、うんちくを語る大人気のコーナーじゃ。
心して読むように。

今日は、赤ワインも釣ったと言っていたヒイカのウンチクじゃ。

釣りでも料理でも「ヒイカ」として親しまれておるが、
実は正式名称は、ジンドウイカ。

なんだか仰々しい名前じゃが、
弓矢のヤジリの一種「神頭（じんどう）」に似ていることが
名前の由来と言われておる。
姿形が良く似ているヤリイカ、ケンサキイカと合わせて、
武器三兄弟といったところじゃな。

この武器三兄弟はサイズが小さいと見分けが難しくて、
地域によっては、釣り人にヒイカと呼ばれているイカの中に、
ヤリイカやケンサキイカも交ざっているようじゃ。

まぁ、どれも美味しいイカじゃから、どれが釣れても大歓迎じゃ！

ジンドウイカは、比較的穏やかな内湾に棲息していて、
夜の明かりに集まる習性があるので、
東京湾の身近な港でも釣れるところがたくさんあるんじゃ。
赤ワインが釣った千葉港はメジャーなポイントじゃが、
横須賀あたりでも釣れるのじゃぞ。

釣り方は、エギングじゃ。

１．５号～２．０号の小型のエギを使い、
タックルに関しては専用のものはほとんどないんじゃ。
トラウト用、メバリング用、アジング用、アオリイカのエギング用などで代用可能じゃ。
釣れたヒイカは、煮つけにすると、身が柔らかくて絶品じゃぞ！